Рецепт: Куриные ножки с начинкой - Быстро и не дорого,но очень красиво и вкусно.

Блюдо из простых, не дорогих голяшек куриных, но может украсить стол даже на праздник.

Готовим куриные ножки, у меня их пять штук.

Снимаем мякоть с кости, но не до конца.

Рубим ножом косточку, убираем, промываем ножки и смотрим, что бы осколки косточки не остались в ножке.

Теперь маринуем ножки, маринад из соли, перца, хмели сунели, чесночка, всё, что вам нравится.

Куриное мясо маринуется быстро. Мы пока подготовим перец, очистим, помоем. Нарежем длинные кусочки сыра.

Теперь фаршируем ножки -в середину кладём два кусочка перца, а между ними кусочек сыра.

Взбиваем яйцо. А теперь ножку обваливаем в муке, затем в яйце и опять в муке.

Выкладываем на горячую сковороду.

Обжариваем со всех сторон.

Затем по готовности я складываю в кастрюльку и десять минут протушиваю, можно сметаной или майонезом помазать для большей нежности.

Всё готово, не ровные, не красивые края я обрезаю острым ножом, Это то, что достаётся потом хозяйке)).
Ножки сервируем чем хотите))

Очень вкусно получается.