Рецепт: Диетический пирог из овсяных хлопьев - с бананами и хрустящей посыпкой
Ингредиенты:
мука - 250 гр;
овсяные хлопья - 400 гр;
бананы средние - 4 шт;
сода пищевая - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
масло сливочное - 180 гр;
сахар - 250 гр;
корица молотая - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 5 грамм
Способ приготовления:
мука - 250 гр;
овсяные хлопья - 400 гр;
бананы средние - 4 шт;
сода пищевая - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
масло сливочное - 180 гр;
сахар - 250 гр;
корица молотая - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 5 грамм
Приветствую всех посетителей моей странички!
Сегодня выходной день и снова у нашей семьи в меню домашняя выпечка.
Будем готовить интересный пирог из овсяных хлопьев с хрустящей посыпкой.
Почти все что нам понадобится вы увидите на следующей фотографии.
Сначала приготовим тесто. Для него нам понадобится :
250 грамм муки
300 грамм овсяных хлопьев (геркулес)
4 банана среднего размера
150 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
1 чайная ложка соды
соль
Приступим к процессу. В подходящего размера емкость высыпаем овсяные хлопья, муку, соду и щепотку соли.
Перемешиваем.
Бананы очищаем от кожуры и отправляем в кухонный комбайн, чтобы приготовилось однородное банановое пюре.
Включаем комбайн и ждем пока получится однородная масса.
Сливочное масло нужно соединить с сахаром, для этого оно должно быть размягченное, можно даже слегка его растопить на водяной бане.
Теперь в посуду с мукой и геркулесом добавим готовое банановое пюре и сливочное масло с сахаром.
Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Вот тесто для нашего пирога готово. Оно не должно быть густым.
Смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто равномерным слоем. У меня размер противня 20 на 30 сантиметров. Слой теста кажется тонким, но в процессе выпекания пирог поднимется.
Теперь подготовим хрустящую посыпку для нашего пирога.
Нам понадобится для этого:
100 грамм овсяных хлопьев
50 грамм сахара
0,5 чайной ложки молотой корицы
30 грамм растопленного сливочного масла
Нам нужно смешать все эти компоненты.
Постепенно перемешиваем, чтобы равномерно распределить все продукты.
Приготовленной посыпкой покрываем верхнюю часть пирога, располагая ее по всей поверхности.
Отправляем противень с тестом в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Спустя это время достаем наш готовый ароматный пирог из овсяных хлопьев с хрустящей посыпкой.
Подождем когда он немного остынет и нарежем на квадратные кусочки.
Подаем к столу и зовем всех пить чай.
Всем приятного аппетита!
Сегодня выходной день и снова у нашей семьи в меню домашняя выпечка.
Будем готовить интересный пирог из овсяных хлопьев с хрустящей посыпкой.
Почти все что нам понадобится вы увидите на следующей фотографии.
Сначала приготовим тесто. Для него нам понадобится :
250 грамм муки
300 грамм овсяных хлопьев (геркулес)
4 банана среднего размера
150 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
1 чайная ложка соды
соль
Приступим к процессу. В подходящего размера емкость высыпаем овсяные хлопья, муку, соду и щепотку соли.
Перемешиваем.
Бананы очищаем от кожуры и отправляем в кухонный комбайн, чтобы приготовилось однородное банановое пюре.
Включаем комбайн и ждем пока получится однородная масса.
Сливочное масло нужно соединить с сахаром, для этого оно должно быть размягченное, можно даже слегка его растопить на водяной бане.
Теперь в посуду с мукой и геркулесом добавим готовое банановое пюре и сливочное масло с сахаром.
Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Вот тесто для нашего пирога готово. Оно не должно быть густым.
Смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто равномерным слоем. У меня размер противня 20 на 30 сантиметров. Слой теста кажется тонким, но в процессе выпекания пирог поднимется.
Теперь подготовим хрустящую посыпку для нашего пирога.
Нам понадобится для этого:
100 грамм овсяных хлопьев
50 грамм сахара
0,5 чайной ложки молотой корицы
30 грамм растопленного сливочного масла
Нам нужно смешать все эти компоненты.
Постепенно перемешиваем, чтобы равномерно распределить все продукты.
Приготовленной посыпкой покрываем верхнюю часть пирога, располагая ее по всей поверхности.
Отправляем противень с тестом в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Спустя это время достаем наш готовый ароматный пирог из овсяных хлопьев с хрустящей посыпкой.
Подождем когда он немного остынет и нарежем на квадратные кусочки.
Подаем к столу и зовем всех пить чай.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: