Диетический пирог из овсяных хлопьев


Репутация: +1845
Все рецепты автора: 117
Дата публикации: 2017-09-03
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Диетический пирог из овсяных хлопьев - с бананами и хрустящей посыпкой

Ингредиенты:
мука - 250 гр;
овсяные хлопья - 400 гр;
бананы средние - 4 шт;
сода пищевая - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
масло сливочное - 180 гр;
сахар - 250 гр;
корица молотая - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 5 грамм
Способ приготовления:
Приветствую всех посетителей моей странички!

Сегодня выходной день и снова у нашей семьи в меню домашняя выпечка.
Будем готовить интересный пирог из овсяных хлопьев с хрустящей посыпкой.

Почти все что нам понадобится вы увидите на следующей фотографии.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Сначала приготовим тесто. Для него нам понадобится :
250 грамм муки
300 грамм овсяных хлопьев (геркулес)
4 банана среднего размера
150 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
1 чайная ложка соды
соль

Приступим к процессу. В подходящего размера емкость высыпаем овсяные хлопья, муку, соду и щепотку соли.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Перемешиваем.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Бананы очищаем от кожуры и отправляем в кухонный комбайн, чтобы приготовилось однородное банановое пюре.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото

Включаем комбайн и ждем пока получится однородная масса.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Сливочное масло нужно соединить с сахаром, для этого оно должно быть размягченное, можно даже слегка его растопить на водяной бане.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Теперь в посуду с мукой и геркулесом добавим готовое банановое пюре и сливочное масло с сахаром.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Вот тесто для нашего пирога готово. Оно не должно быть густым.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото



Смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто равномерным слоем. У меня размер противня 20 на 30 сантиметров. Слой теста кажется тонким, но в процессе выпекания пирог поднимется.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото



Теперь подготовим хрустящую посыпку для нашего пирога.
Нам понадобится для этого:

100 грамм овсяных хлопьев
50 грамм сахара
0,5 чайной ложки молотой корицы
30 грамм растопленного сливочного масла

Нам нужно смешать все эти компоненты.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото



Постепенно перемешиваем, чтобы равномерно распределить все продукты.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото

Приготовленной посыпкой покрываем верхнюю часть пирога, располагая ее по всей поверхности.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото



Отправляем противень с тестом в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Спустя это время достаем наш готовый ароматный пирог из овсяных хлопьев с хрустящей посыпкой.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото



Подождем когда он немного остынет и нарежем на квадратные кусочки.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Подаем к столу и зовем всех пить чай.

Диетический пирог из овсяных хлопьев фото


Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Отличный рецепт ответить
coniors8
А съесть его можно много, хоть и диетический:) ответить
Kisitsa
Овсянка и бананы - отличное сочетание) ответить
Grettchen
Интересный пирог) ответить
Andryusha
Интересный пирог! С овсяных хлопьев еще не делал. ответить
Lun-naya
Хорошенький получился! ответить
kolibri3335
Должен быть очень ароматный) ответить
Оставить свой комментарий