Рецепт: Буженина из филе курицы - В соусе

Так как я очень люблю куриную грудку или филе, то я часто ее готовлю. Семья теперь тоже ее ест с удовольствием, потому что я нахожу разные рецепты приготовления, которые оказываются довольно интересными и вкусными.

На днях в интернете нашла новый интересный на мой взгляд рецепт.
Решила попробовать приготовить, приготовила, понравилось всем.
Теперь хочу поделиться с вами своим вкусным рецептом куриной грудки-сочной и нежной.
Итак, продукты

В посуду налить воду, положить туда соль и филе.

Затем оставить филе в соли на пару часов.

По прошествии этого времени воду слить, в филе сделать небольшие надрезы и вложить в них разрезанный на дольки чеснок.

Тем временем приготовить соус:
Берем посуду, наливаем туда соевый соус,

кладем мед,

затем смесь перцев.

Все хорошо перемешать.

Затем эту заливку я вылила в куриное филе и подержала так минут пять.

После этого я выложила куриное филе в форму для запекания

и сверху залила филе этой заливкой в форме.

После чего закрыла форму с грудкой фольгой,

а потом поставила форму в хорошо разогретую духовку.

Запекала я при температуре 250 градусов 15 минут.
После выключения таймера нужно оставить грудку в форме в духовке до полного остывания духовки.
Прошел примерно час.
Открываем форму с грудкой.

Аромат просто сногсшибательный!

Грудка получилась сочная и нежная, просто тает во рту.

Приятного аппетита!