Безе "Карнавальное"


Репутация: +20356
Все рецепты автора: 712
Дата публикации: 2017-09-04
Рецепт понравился: 49

Рецепт: Безе "Карнавальное" - Остатки как раз здесь сладки!

Ингредиенты:
яйца для безе - 4 шт;
сахар - 300 гр;
лимонная кислота - 0,2 ч. ложки;
кондитерская присыпка - 1 ст .ложка;
ванилин - 1 шт...
Способ приготовления:
Это как раз тот вариант, что "остатки -сладки", так как от приготовления Наполеона остаются четыре белка, то их я тоже использую для десерта на праздничный стол.
Получается два противня таящей во рту и красивой вкусноты!!

Безе Карнавальное фото

Всего понадобится нам немного для этого десерта.

Безе Карнавальное фото

Итак наши белки, взбиваем миксером с маленькой щепоткой лимонной кислоты.

Безе Карнавальное фото

В три приёма, взбивая досыпаем сахар.

Безе Карнавальное фото

Добавляем ваниль, ещё хорошо взбиваем до растворения крупиц сахара.

Безе Карнавальное фото

Теперь противень застилаю бумагой для выпечки, маслом не нужно мазать.
Для выкладки на противень, я приспособила пакет пищевой, отрезаю уголок и использую его, как мешок.
Выкладываю небольшими порциями.

Безе Карнавальное фото

Сразу украшаю присыпкой.

Безе Карнавальное фото

Закладываю в духовку при 100 градусах, духовку не прикрываю до конца. Через полтора часа всё готово!

Безе Карнавальное фото

Пожалуйте чай пить!!!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Люба Райс
красота! ответить
Бессонога
Спасибо)) ответить
Максим киреев75
Вкуснота ответить
Lyubov16
Какие вкусняшки:)) ответить
Бессонога
Спасибо) ответить
coniors8
Вот у Вас безешечки идеальные вышли, белые и пышные, супер:) ответить
Бессонога
Да...стол украсят)) ответить
Ruppel Svetlana
Ну вот, я только Вашим Наполеоном облизывалась, а тут еще))) ответить
Бессонога
Всё должно пойти впрок...белков то много...)) ответить
Властелин кухни
И мне не нравится выкидывать остатки. Я за разумное использование продуктов. ответить
Бессонога
Да ...и вообще ,мне нравится готовить из того,что есть... ответить
Властелин кухни
Хорошее умение. Так рождаются новые рецепты! ответить
Рукодельная Ната
Давно не делала безешки, все жду пока поменяю плиту. Но вот думаю, попробовать сегодня что ли... Уж очень люблю я безешки. А муж просто пищит от них)) ответить
Бессонога
Да,оторваться не возможно...семечки)) ответить
Katyam
нежно и красиво))) ответить
camea2002
Тоже все хочу попробовать их приготовить и никак не соберусь с духом. )А вкусные какие они у Вас!) ответить
Бессонога
Да,очень вкусно и стол украсят любой. ответить
camea2002
Даже не сомневаюсь)) ответить
Grettchen
Красота!))) ответить
Andryusha
Какая красота получилась. А у меня не получается воздушное безе, в духовке оседает. ответить
Бессонога
Может не добиваете ... ответить
lenusikk
вкуснотища ответить
Ina9l
Отличный рецепт, обязательно воспользуюсь ответить
Бессонога
Думаю,понравится) ответить
SvetlanaBarulina
Какая неюность и красота) ответить
Бессонога
Спасибо. ответить
Sonya 31
здорово вышло) ответить
LyubaGrom
очень красиво получилось ответить
Бессонога
Это блюдо всегда красивое)) ответить
Atmore
Люблю безешки! но ни разу не готовила) ответить
Бессонога
то самый простой в приготовлении десерт. ответить
Kity
А у меня все кремового цвета получаются. Наверное, мало сахара кладу... ответить
Бессонога
Передерживаете в духовке,нужно сушить,а не выпекать и духовку приоткрывать. ответить
Kity
Так и делала. Они почти сразу темнеют ответить
Бессонога
Просто удивительно... ответить
sisoeva
Я с безе не очень дружу, но вы так подробно все описали, что можно попробовать приготовить, может и получатся) ответить
Бессонога
Наипростейшее приготовление... ответить
сабрина
аппетитно , для любителей сладкого в самый раз ответить
Бессонога
Да,ещё и красиво) ответить
TAKUV
Красота! ответить
malena0178
Люблю безе.Понравилась идея украшения ответить
Бессонога
На столе празднично смотрятся)) ответить
Оставить свой комментарий