Печенье "Вкусные шарики"


Репутация: +494
Все рецепты автора: 39
Дата публикации: 2017-09-04
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Печенье "Вкусные шарики" - Любимый детский вкусняцкий десерт. (+видео)

Ингредиенты:
мука - 350г.;
соль - шепотка;
сода пищевая - на конч.ножа;
яйца куриные - 2шт.;
сгущенка - 1 банка
Способ приготовления:
Всем сладкоежкам привет!
Когда-то я готовила для себя такой простой и вкусный рецепт шариков,

Печенье Вкусные шарики фото



И вот теперь сравнительно недавно, начала готовить их своим деткам. Они сразу его оценили и полюбили. И теперь всегда принимают участие в его приготовлении.
и Для этого нам нужно:
взять и разбить яички

Печенье Вкусные шарики фото



Добавьте туда сгущёнку

Печенье Вкусные шарики фото



потихоньку начинайте размешивать.
Затем в эту массу всыпьте немного соли и соды

Печенье Вкусные шарики фото



Печенье Вкусные шарики фото



всё это надо перемешать до однородной консистенции, как бы вмешать хорошенько соду и соль

Печенье Вкусные шарики фото



И после этого нужно добавить муку столько, Сколько вберет в себя наше будущее тесто.

Печенье Вкусные шарики фото



Оно должно быть крутое, чтобы мы смогли в дальнейшем лепить шарики.

Печенье Вкусные шарики фото



Замесив вот такое тесто, начинаем накатывать из него маленькие шарики, примерно с фалангу мизинца,

Печенье Вкусные шарики фото



но это не страшно, потому что в процессе жарки они увеличатся в размере.

Накатав какое-то количество шариков, можно ставить сковородку, наливать туда масло и начинать обжаривать.

Печенье Вкусные шарики фото



А пока жарится первая партия, мы накатываем следующую.
Ну а потом их надо выложить на салфетку, чтобы стекло с них лишнее масло

Печенье Вкусные шарики фото



и так сделать со всем тестом.
Процесс этот в нашей семье веселый и увлекательный, детки с радостью помогают крутить шарики.

В конце приготовления можно их посыпать слегка сахарной пудрой и подавать к столу

Печенье Вкусные шарики фото



ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!

Видео:

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Эх, ностальгия по шарикам:) ответить
Like cook
У меня таких в детстве не было, что очень обидно ответить
Staya
Можно все исправить) ответить
Рукодельная Ната
Отличные шарики)) ответить
Staya
Спасибо ответить
Kisitsa
Да, прямые ассоциации из детства! Вкуснота ответить
Staya
Точно ответить
Andryusha
И я таких шариков не знаю, нужно исправляться) ответить
Staya
Конечно нужно ответить
Pugach1990
Зачем покупать, когда можно дома такую красоту к чаю напечь. ответить
Staya
Конечно, вы правы! ответить
Xenifalke
Очаровательный рецепт! ответить
Staya
Спасибо) ответить
Василевская
Какая прелесть! ответить
Staya
Спасибо ответить
Оставить свой комментарий