Рецепт: Печенье "Вкусные шарики" - Любимый детский вкусняцкий десерт. (+видео)
Ингредиенты:
мука - 350г.;
соль - шепотка;
сода пищевая - на конч.ножа;
яйца куриные - 2шт.;
сгущенка - 1 банка
Способ приготовления:
мука - 350г.;
соль - шепотка;
сода пищевая - на конч.ножа;
яйца куриные - 2шт.;
сгущенка - 1 банка
Всем сладкоежкам привет!
Когда-то я готовила для себя такой простой и вкусный рецепт шариков,
И вот теперь сравнительно недавно, начала готовить их своим деткам. Они сразу его оценили и полюбили. И теперь всегда принимают участие в его приготовлении.
и Для этого нам нужно:
взять и разбить яички
Добавьте туда сгущёнку
потихоньку начинайте размешивать.
Затем в эту массу всыпьте немного соли и соды
всё это надо перемешать до однородной консистенции, как бы вмешать хорошенько соду и соль
И после этого нужно добавить муку столько, Сколько вберет в себя наше будущее тесто.
Оно должно быть крутое, чтобы мы смогли в дальнейшем лепить шарики.
Замесив вот такое тесто, начинаем накатывать из него маленькие шарики, примерно с фалангу мизинца,
но это не страшно, потому что в процессе жарки они увеличатся в размере.
Накатав какое-то количество шариков, можно ставить сковородку, наливать туда масло и начинать обжаривать.
А пока жарится первая партия, мы накатываем следующую.
Ну а потом их надо выложить на салфетку, чтобы стекло с них лишнее масло
и так сделать со всем тестом.
Процесс этот в нашей семье веселый и увлекательный, детки с радостью помогают крутить шарики.
В конце приготовления можно их посыпать слегка сахарной пудрой и подавать к столу
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!
Когда-то я готовила для себя такой простой и вкусный рецепт шариков,
И вот теперь сравнительно недавно, начала готовить их своим деткам. Они сразу его оценили и полюбили. И теперь всегда принимают участие в его приготовлении.
и Для этого нам нужно:
взять и разбить яички
Добавьте туда сгущёнку
потихоньку начинайте размешивать.
Затем в эту массу всыпьте немного соли и соды
всё это надо перемешать до однородной консистенции, как бы вмешать хорошенько соду и соль
И после этого нужно добавить муку столько, Сколько вберет в себя наше будущее тесто.
Оно должно быть крутое, чтобы мы смогли в дальнейшем лепить шарики.
Замесив вот такое тесто, начинаем накатывать из него маленькие шарики, примерно с фалангу мизинца,
но это не страшно, потому что в процессе жарки они увеличатся в размере.
Накатав какое-то количество шариков, можно ставить сковородку, наливать туда масло и начинать обжаривать.
А пока жарится первая партия, мы накатываем следующую.
Ну а потом их надо выложить на салфетку, чтобы стекло с них лишнее масло
и так сделать со всем тестом.
Процесс этот в нашей семье веселый и увлекательный, детки с радостью помогают крутить шарики.
В конце приготовления можно их посыпать слегка сахарной пудрой и подавать к столу
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!
Видео:
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Pugach1990 · 2017-09-10 22:21:27
Зачем покупать, когда можно дома такую красоту к чаю напечь.
ответить