Добавить рецепт
LyubaGromУкраина
Репутация: +2569Все рецепты автора: 67
Дата публикации: 2017-09-04
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Сливовый пирог - "Уходящее лето"
Ингредиенты:
сливы - 0,5 кг;
масло сливочное - 120 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар песок - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
сливы - 0,5 кг;
масло сливочное - 120 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар песок - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сейчас наступил сезон слив, и я хотела бы рассказать вам, как приготовить сливовый пирог. Рецепт достаточно простой, но пирог получается вкусным и в меру сладким. Так что советую его приготовить дома!
Итак, для начала помоем сливы, отделим их от косточек, разрезав на две половинки. Вот что у вас должно получиться.
Подготовим масло и сахар.
Далее следует взбить масло с сахаром вилкой.
Добавить яйца.
Хорошо перемешать.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель теста.
Всё хорошенько перемешать до консистенции густой сметаны.
Смазать сливочным маслом сковороду, вылить на нее тесто, распределив равномерно до краев, как на фотографии.
Теперь необходимо выложить на тесто сливы срезами вверх, как на фото.
Посыпаем сверху сахаром.
Теперь поставим в разогретую духовку на 35-40 минут, держим до зарумянивания пирога.
Вот, что у вас должно получиться.
Кусочек пирога в разрезе выглядит вот так.
Получается сладкий и вкусный пирог. Приятного аппетита!
Итак, для начала помоем сливы, отделим их от косточек, разрезав на две половинки. Вот что у вас должно получиться.
Подготовим масло и сахар.
Далее следует взбить масло с сахаром вилкой.
Добавить яйца.
Хорошо перемешать.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель теста.
Всё хорошенько перемешать до консистенции густой сметаны.
Смазать сливочным маслом сковороду, вылить на нее тесто, распределив равномерно до краев, как на фотографии.
Теперь необходимо выложить на тесто сливы срезами вверх, как на фото.
Посыпаем сверху сахаром.
Теперь поставим в разогретую духовку на 35-40 минут, держим до зарумянивания пирога.
Вот, что у вас должно получиться.
Кусочек пирога в разрезе выглядит вот так.
Получается сладкий и вкусный пирог. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Elena Mahotina · 2017-09-05 08:43:56
Пирог замечательный, думаю, что можно использовать разные начинки
ответить
