Рецепт: Острая приправа "Хреновина" - Домашний "Хренодер"

У нас в семье все любят домашний "Хренодер".

Готовлю я его по следующему рецепту;
- Хрен (Его я копаю в огороде),
- Помидоры (Желательно уже переспелые, но какие есть),
- Чеснок (Кому-то не нравится, мне все равно поэтому и его кладу),
- Перец (Любой, мне нравится с перцем, еще я добавляю острый перец, но в этот раз сама не посадила, а на рынке не нашла), Перец вообще можно не класть,
- Соль по вкусу.

Далее все продукты я подготавливаю, чищу, мою, у помидор убираю верхушку, перец отчищаю от семечек.

Вот, что у меня получилось.
Далее я достаю свой, свой любимый чоппер, можно и мясорубку, но с мясорубкой возни больше, поэтому я выбираю чоппер и начинаю все продукты по порядку перемалывать.

Ну вообщем то и все, далее я просто все смешиваю, солю по вкусу и закатываю в банки. На этот раз у меня получилось шесть 700 гр. банок.

Эту закуску у нас все любят и едят с удовольствием, кто-то в блюда добавляет, кто-то на хлеб.
Лично я сама люблю на хлеб мазать майонез, а сверху хренодер, как на фото. Так получается и вкусно и не так остро.

Время приготовления 1 час 20 минут, это с мойкой, чисткой и перемалыванием.