Рецепт: Салат "Оливье" - и с куриной ножкой

Захотелось мне сегодня для себя любимой салатика. Вот хочу его и все тут. Пошла на кухню, залезла в холодильник, а у меня там йогурт стоит и ждет меня. А хотела я его, самого зимнего. Догадались? Ладно, не стану мучить людей.

На повестке дня: Оливье.
Итак, продукты.

Окорочок у меня лежал вареный уже со вчерашнего дня.

Картофель, морковь и яйцо отварила.

Лук со своего огорода.

Огурец соленый свой тоже в кладовой в банке лежит.
Яблоки на полу в коробке стоят.
Так что все продукты рядом.

Теперь приступим к приготовлению моего любимого и желанного салатика.
Режем все, как нравится. Я в основном режу или полукольцами или кубиками.
Последовательность не имеет значения.
Нарезаем морковь.

Отправляем в салатник.

Затем идет картофель.

Отправляем в салатник к моркови.

Затем яблоки

Следом идет яйцо.

Его туда ко всем другим продуктам в салатник.
Затем режем лук

и отправляем его тоже в салатник.

Затем режем огурец и отправляем его к всем другим ингредиентам.

Настала очередь мяса курицы.

Порезала и отправила в салатник

Вот таким нехитрым образом все продукты уложились в салатник.
Пришла очередь заправки салата йогуртом.
Так как я уже полтора года не ем майонез, я заправляю разные салаты разными другими более полезными заправками.

Открываем его и выливаем всю пачку в салат.

Вот так выглядит наш салатик с йогуртом.

Вот такой салат я приготовила сегодня для себя. Почему только себя, спросите вы, да потому что мои не едят салаты с йогуртом. Но, как говорят, на вкус и цвет товарищей нет.

Потому вопрос заправки салата остается для вас открытым. Каждый сам решит для себя, чем он будет заправлять самый вкусный зимний салат.

Всем приятного аппетита!

Цена за окорочок, яйцо и йогурт.

Все овощи со своего огорода.

Время указано только нарезки продуктов.