Добавить рецепт
Emma61Россия, Ростов-на-Дону
Репутация: +3000Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2017-09-10
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Творожно-шоколадные кексы - С начинкой из творога
Ингредиенты:
яйца куриные - 2;
кефир - 100 мл;
масло растительное - 50мл;
сахар - 200 г.;
мука - 150 г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
творог - 1 пачка;
сметана - 2 ст.л.;
сахарная пудра для посыпки - 3 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 2;
кефир - 100 мл;
масло растительное - 50мл;
сахар - 200 г.;
мука - 150 г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
творог - 1 пачка;
сметана - 2 ст.л.;
сахарная пудра для посыпки - 3 ст.л.
Доброго времени суток.
Готовим с дочерью вместе, поэтому стараюсь выбирать простые рецепты.
Недавно порадовали себя покупкой силиконовых формочек для кексом в теперь в поиске.
Выбор остановили на шоколадно-творожный кексиках.
Нам потребовались следующие продукты
Сначала взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем кефир, соду, какао-порошок.
В формочки выкладываем ложку теста, затем ложку творожной начинки, затем снова тесто
Выпекать в разогретой до 180 градусов до готовности
Остывшие кексики посыпать сахарной подрой
В разрезе кекс выглядит так
В целом, нам понравились кексы. но я бы сделала начинки понежнее следующий раз.
Спасибо за внимание.
Готовим с дочерью вместе, поэтому стараюсь выбирать простые рецепты.
Недавно порадовали себя покупкой силиконовых формочек для кексом в теперь в поиске.
Выбор остановили на шоколадно-творожный кексиках.
Нам потребовались следующие продукты
Сначала взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем кефир, соду, какао-порошок.
В формочки выкладываем ложку теста, затем ложку творожной начинки, затем снова тесто
Выпекать в разогретой до 180 градусов до готовности
Остывшие кексики посыпать сахарной подрой
В разрезе кекс выглядит так
В целом, нам понравились кексы. но я бы сделала начинки понежнее следующий раз.
Спасибо за внимание.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
