Рецепт: Маковый пирог - с яблочной начинкой
Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
растительное масло - 2 ст.л.;
мак - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 2 ст.;
корица молотая - 1 ч.л.
Способ приготовления:
кефир - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 3 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
растительное масло - 2 ст.л.;
мак - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 2 ст.;
корица молотая - 1 ч.л.
Мне нужно было что- то по быстрому испечь к чаю. Проверив, не богатые, закрома, решила испечь простой, но очень вкусный пирожок! В миску вылить кефир и разбить яйцо. Яйцо у меня оказалось с двумя желтками, молодец курочка!
Всыпать соль и сахар.
Добавить разрыхлитель теста.
Затем влить растительное масло.
Высыпать мак и все хорошо перемешать.
Всыпать муку.
Перемешать. Тесто по густоте должно быть как на оладьи.
Форму смазать маслом и выложить половину теста.
На тесто выложить натертое на крупной терке яблоко.
Яблоко посыпать корицей.
Выложить оставшееся тесто.
Выпекать при t180* до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Всыпать соль и сахар.
Добавить разрыхлитель теста.
Затем влить растительное масло.
Высыпать мак и все хорошо перемешать.
Всыпать муку.
Перемешать. Тесто по густоте должно быть как на оладьи.
Форму смазать маслом и выложить половину теста.
На тесто выложить натертое на крупной терке яблоко.
Яблоко посыпать корицей.
Выложить оставшееся тесто.
Выпекать при t180* до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
AlenaScorpion · 2017-09-13 12:05:46
Как раз думаю куда яблоки деть)) Надо попробовать тоже)
ответить