Коврижка экономная


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-09-13
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Коврижка экономная - со свежими яблоками

Ингредиенты:
скисшее молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - по вкусу;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
яблоки - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 2 ст.
Способ приготовления:
Коврижки, разные, я пеку, довольно, часто. Рецепт Яблочной коврижки на крепком чае я уже писала. Сегодня коврижка, тоже, яблочная, но совсем другая. Мы покупаем молоко у частника, иногда, его не выпиваем и оно прокисает. Простоквашей молоко еще не стало, но и пить его уже не хочется. Вот такое молоко вылить в миску, всыпать соль и сахар, разбить яичко.

Коврижка экономная фото

Добавить разрыхлитель теста.

Коврижка экономная фото

Все перемешать и добавить натертое на крупной терке яблоко. Я натерла 4, не больших, яблочка.

Коврижка экономная фото

Все перемешать и всыпать муку.

Коврижка экономная фото

Замешать тесто, добавить растительное масло.

Коврижка экономная фото

Вылить тесто в смазанную форму.

Коврижка экономная фото

Выпекать при t180* до готовности. Готовность проверяем, как всегда, деревянной шпажкой.

Коврижка экономная фото

Даем коврижке остыть и приглашаем домашних пить чай!

Коврижка экономная фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Какая красота ответить
Gotja
Спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Прелесть какая румяная и пышная) ответить
Gotja
Благодарю! ответить
Kisitsa
Как хорошо поднялась! ответить
Gotja
Спасибо!На кислом молоке, тесто хорошо поднимается! ответить
coniors8
О, да тут целый яблочный каравай:) ответить
Gotja
А ведь и правда, похожа на каравай! Спасибо! ответить
camea2002
Пышненькая! Красота! Надо мне такую испечь будет как-нибудь)) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
Властелин кухни
Удивительно, десерт из ничего! ответить
Gotja
Это точно, поэтому и называется "экономной"! ответить
Рукодельная Ната
Экономная и вкусная наверняка)) ответить
Gotja
Спасибо, вкусная! ответить
Andryusha
Хорошая коврижка получилась! ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Ника-Клубника
Очень нежная и думаю, что и очень вкусная ))) ... ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
Elena Mahotina
Какая румяная и аппетитная) ответить
Gotja
Спасибо!))) ответить
Lun-naya
Разрез супер!) ответить
Gotja
Благодарю! ответить
Оставить свой комментарий