Фаршированные перцы


Репутация: +12998
Все рецепты автора: 417
Дата публикации: 2017-09-14
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Фаршированные перцы - В мультиварке

Ингредиенты:
перец болгарский - 9 штук;
фарш из свинины и говядины - 300 граммов;
рис - 150 граммов;
зелень петрушки - 3 веточки;
укроп - 3 веточки;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
сметана - 100 граммов;
кетчуп - 50 граммов;
лук репчатый - 1 штука;
чеснок - 2 зубочка;
вода - 500 мл
Способ приготовления:
Сегодня я хочу поделиться несложным, но, на мой взгляд, очень вкусным блюдом. Сначала приготовим перцы. Я выбрала красные. Аккуратно срезаем "шапочку" с плодоножкой, вычищаем семена.

Фаршированные перцы фото

Берем фарш, я его приготовила заранее из свинины и говядины в пропорции 2:1. Трем на мелкой тёрке репчатый лук, добавлем его к фаршу, перчим.

Фаршированные перцы фото

Режем зелень.

Фаршированные перцы фото

Добавлем ее и отварный заранее рис к фаршу, солим.

Фаршированные перцы фото

Все хорошо перемешиваем.

Фаршированные перцы фото

Наполняем перцы подготовленным фаршем и закрываем "шапочкой". Устанавливаем перцы в чаше мультиварки .

Фаршированные перцы фото

Соединяем сметану, кетчуп, чёрный молотый перец и мелко порезанный чеснок.

Фаршированные перцы фото

Все очень хорошо перемешиваем и добавляем кипяченую воду.

Фаршированные перцы фото

заливаем полученной смесью перцы. Включаем мультиварку на режим " тушение".

Фаршированные перцы фото

Получаем в итоге вот такие красивые и очень вкусные перчики.

Фаршированные перцы фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Мои любимые перчики, супер аромат:) ответить
trav-olga
Да, пахнут чУдно) ответить
AnastasiyaAnasta
И я люблю перчики. ответить
trav-olga
Это вкусно) ответить
Andryusha
Аппетитные перцы! ответить
trav-olga
Спасибо) ответить
lenusikk
люблю очень такие перчики ответить
trav-olga
Солидарна) ответить
SvetlanaBarulina
ООчень вкусно и красиво) ответить
trav-olga
Вкусно) ответить
Katushka
Вкусно! Очень люблю фаршированные перцы. ответить
trav-olga
Я тоже перчики люблю) ответить
Katyam
надо и себе приготовить, это одно из любимых моих блюд. красивые перцы получились у Вас! ответить
trav-olga
Спасибо))) ответить
Sonya 31
Что может быть вкуснее... ответить
trav-olga
Да, это вкусно))) ответить
Ника-Клубника
Очень люблю перчики ) ... Но готовить их самой лень ) . ответить
trav-olga
Тогда в гости приезжайте) ответить
Grettchen
Обожаю такие перчики!))) ответить
trav-olga
Я тоже люблю) ответить
Вивьен
Очень люблю фаршированный перец. ответить
trav-olga
Солидарна) ответить
Atmore
присоединяюсь) ответить
Katero
Отличные перчики! ответить
trav-olga
Спасибо) ответить
Staya
Сочные ребятки в мультиварке) ответить
trav-olga
Да) ответить
EdenSh
Вкусно)) ответить
trav-olga
Очень) ответить
malena0178
Хороши перчики ответить
trav-olga
Спасибо) ответить
LENKA86P
Мультиварка теперь зря не будет стоять. А перец фаршированный очень люблю. Теперь так буду делать. Спасибо. ответить
trav-olga
На здоровье) ответить
Оставить свой комментарий