Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25981Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2017-09-15
Рецепт понравился: 67 
Рецепт: Творожно-шоколадные кексы - В духовке
Ингредиенты:
творог 9% - 180 грамм;
сахар в тесто - 1 стакан;
яйца куриные - 2 штуки;
масло растительное - 50 мл;
кефир - 100 мл;
разрыхлитель теста - 1 ч ложка;
мука - 150 грамм;
сахар в начинку - 1 ст ложка;
яйцо перепелиное в начинку - 1 штука;
какао - 2 ст ложки
Способ приготовления:
творог 9% - 180 грамм;
сахар в тесто - 1 стакан;
яйца куриные - 2 штуки;
масло растительное - 50 мл;
кефир - 100 мл;
разрыхлитель теста - 1 ч ложка;
мука - 150 грамм;
сахар в начинку - 1 ст ложка;
яйцо перепелиное в начинку - 1 штука;
какао - 2 ст ложки
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта.
Спешу поделиться рецептом приготовления творожно- шоколадных кексов.
В большую миску всыпаю сахар и разбиваю два куриных яйца.
При помощи миксера взбиваю эти два ингредиента в пышную пену.
Далее добавляю растительное масло и кефир.
Для пышности чайная ложка разрыхлителя.
Далее кладу две столовые ложки какао-порошка. Можно с горкой.
Перемешала и просела муку.
Тесто готово.
Для творожной начинки смешиваю 180 грамм творога и 1 столовую ложку сахара.
Сюда же добавляю одно перепелиное яйцо.
Силиконовые формочки я не смазываю. Сразу выкладываю в них по 1 столовой ложке теста.
Потом, в серединку, выкладываю по одной чайной ложке творожной массы.
И в завершение, еще по одной столовой ложки теста. Формочки наполняю не полностью.
Выпекаю кексы в духовке, разогретой до 200 градусов. Время выпекания 25-30 минут.
Готовые кексики украшаю ванильной сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Спешу поделиться рецептом приготовления творожно- шоколадных кексов.
В большую миску всыпаю сахар и разбиваю два куриных яйца.
При помощи миксера взбиваю эти два ингредиента в пышную пену.
Далее добавляю растительное масло и кефир.
Для пышности чайная ложка разрыхлителя.
Далее кладу две столовые ложки какао-порошка. Можно с горкой.
Перемешала и просела муку.
Тесто готово.
Для творожной начинки смешиваю 180 грамм творога и 1 столовую ложку сахара.
Сюда же добавляю одно перепелиное яйцо.
Силиконовые формочки я не смазываю. Сразу выкладываю в них по 1 столовой ложке теста.
Потом, в серединку, выкладываю по одной чайной ложке творожной массы.
И в завершение, еще по одной столовой ложки теста. Формочки наполняю не полностью.
Выпекаю кексы в духовке, разогретой до 200 градусов. Время выпекания 25-30 минут.
Готовые кексики украшаю ванильной сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
AnastasiyaAnasta · 2017-09-15 12:21:40
Уверена. что это просто объедение. Что-то подобное я уже готовила!
ответить
Elena Mahotina · 2017-09-18 20:30:25
Какие аппетитные кексики, слюньки так и текут, надо попробовать.
ответить
