Рецепт: Зеленые помидоры по-корейски - острые
Ингредиенты:
зеленые томаты - 1 кг;
перец болгарский - 2 шт;
чеснок - 4 зубчика;
уксус 9% - 50 мл;
масло растительное - 50 мл;
сахар - 50 гр;
соль - 1 ст. л.;
перец красный - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
зеленые томаты - 1 кг;
перец болгарский - 2 шт;
чеснок - 4 зубчика;
уксус 9% - 50 мл;
масло растительное - 50 мл;
сахар - 50 гр;
соль - 1 ст. л.;
перец красный - 0,5 ч. л.
Осень пришла, ночи стали прохладные, помидоры перестали краснеть. Самое время для блюд из зеленых помидоров. Хочу поделится с вами очень вкусным рецептом зеленых помидор по-корейски. Предупреждаю, помидоры получаются очень острые.
Моем помидоры, отбираем один килограмм.
Режим помидоры дольками, лучше потоньше, тогда они вкуснее.
Перец чистим, моем и режем соломкой.
Чеснок чистим, моем и режим очень меленько, можно раздавить через чесночницу.
Все овощи смешиваем, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, красный перец (по желанию) и хорошо перемешиваем.
Складываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник минимум на 8 часов.
Через 8 часов их можно кушать.
Отлично восполняет желание скушать чего то солененького и не открывать закатанные банки)
Приятного аппетита!
Моем помидоры, отбираем один килограмм.
Режим помидоры дольками, лучше потоньше, тогда они вкуснее.
Перец чистим, моем и режем соломкой.
Чеснок чистим, моем и режим очень меленько, можно раздавить через чесночницу.
Все овощи смешиваем, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, красный перец (по желанию) и хорошо перемешиваем.
Складываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник минимум на 8 часов.
Через 8 часов их можно кушать.
Отлично восполняет желание скушать чего то солененького и не открывать закатанные банки)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2017-09-18 10:18:51
Жаль ни разу такие не пробовала ))) ... Может быть в будущем удасться исправить упущенное ) .
ответить