Рецепт: Маринованный чеснок - с виноградом!

Скажу честно, что у нас дома чеснок никто не ест, разве, что только в качестве приправы использую сухой или же гранулированный, но увидев этот рецепт Маринованного чеснока, я не удержалась и сделала пару баночек.

Вот такие мне понадобились ингредиенты для консервации.

Для начала я вымыла чеснок,

срезала корешки и удалила лишнюю шелуху, вот такой красавчик готов

ко встрече с крымским, сладким, янтарным виноградом. Заполняю банки, вот так у меня получилось,

теперь нужно залить содержимое кипятком и оставить до полного остывания

. Затем воду сливаю и готовлю рассол из соли, сахара, воды и уксуса.

Кипящим рассолом заливаю чеснок с виноградом, закрываю баночки крышками,

и теперь буду ждать пару месяцев (примерно до Нового года), что бы попробовать свой Маринованный чесночек.

Я консервировала огурцы с виноградом, мне очень понравились, по этой причине замариновала и чеснок. Когда открою баночку, дополню рецептик ;) Приятного всем аппетита и вкусных, нужных, домашних заготовок!