Ленивые вареники


Репутация: +1845
Все рецепты автора: 117
Дата публикации: 2017-09-18
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Ленивые вареники - из творога с манкой

Ингредиенты:
творог - 400 гр;
сахар - 4 ст л;
куриное яйцо - 2 шт;
манная крупа - 2 ст л;
мука пшеничная - 2 ст л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую всех посетителей моей странички!

Иногда на ужин или завтрак готовлю для всей семьи ленивые вареники по этому рецепту. Главное, что они быстро готовятся и также быстро съедаются, потому что нравятся и детям и взрослым.

Нам понадобится творог, куриные яйца, сахар, манная крупа и пшеничная мука.

Ленивые вареники фото



Творог и куриные яйца отправляем в подходящую посуду.

Ленивые вареники фото



Тщательно перемешаем эти компоненты при помощи обычной вилки.

Ленивые вареники фото

Теперь добавляем сахар, манную крупу и муку.

Ленивые вареники фото



Вымешиваем тесто.

Из готового теста раскатываем колбаску среднего размера.

Ленивые вареники фото

Нарежем ее под углом на небольшие равные кусочки.

Ленивые вареники фото

Формируем из каждого кусочка круглый вареник-полуфабрикат.

Ленивые вареники фото



Таким образом поступим со всем оставшимся тесто и у нас получится много почти готовых вареников.

Ленивые вареники фото



Теперь опускаем их в подсоленную кипящую воду и варим примерно 5 минут после всплытия.

Ленивые вареники фото



Ленивые вареники из творога готовы.

Ленивые вареники фото



Можно подавать их со сметаной или вареньем, мои дети предпочитают кушать их со сгущенным молоком. Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Kisitsa
Вкусная классика) ответить
Atmore
оу, со сгущенкой не ела) ответить
Оставить свой комментарий