Бисквит в мультиварке


Репутация: +1185
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2017-09-19
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Бисквит в мультиварке - Вкусный, нежный и ароматный :)

Ингредиенты:
мука - 220 гр;
яйца куриные - 4 шт;
масло сливочное - для смазывания формы;
сахар - 200 гр
Способ приготовления:
Решила я попробовать приготовить бисквитный торт, но духовка у меня не рабочая, не знала что бы придумать, потом вспомнила, что у меня есть мультиварка, почитала отзывы о том, можно ли приготовить там бисквит... у всех получался и я подумала, что надо тоже попробовать :)

Разделяем белки и желтки, делать нужно это аккуратно, т. к. я в процессе накосячила с одним яйцом:

Бисквит в мультиварке фото


Начинаем взбивать белки на средней скорости примерно 3 минуты и постепенно добавляем к ним сахар (взбиваем до тех пор, пока масса не станет крепкой):

Бисквит в мультиварке фото


К полученной массе добавляем желтки и снова взбиваем:

Бисквит в мультиварке фото


Масса станет более жидкой.

Просеиваем туда муку:

Бисквит в мультиварке фото


И хорошо перемешиваем!

Форму мультиварки смазываем маслом:

Бисквит в мультиварке фото


И выливаем туда наше тесто:

Бисквит в мультиварке фото


Выставляем режим "выпечка" и время я поставила 1 ч 10 мин., но писали что хватает и 40 минут, но я в это слабо верю:

Бисквит в мультиварке фото


И вот что у меня получается:

Бисквит в мультиварке фото


Бисквит получился высокий и ароматный, чему я несказанно была рада) И самое классное - он довольно-таки легко разрезался, да ещё и на 3 коржа:

Бисквит в мультиварке фото


В общем, если у кого-то как и у меня проблемы с духовкой - то этот рецепт идеально Вам подойдёт! Приятного аппетита))

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Kisitsa
Какой нежный и воздушны! Я в восторге! ответить
Dyavolenok
Спасибо))) ответить
olga-is
Какой пышный красавец! А какой у него диаметр получился? ответить
Dyavolenok
Спасибо!) 24 см ответить
olga-is
Просто шикарно! Уверенна, духовке такой бы не получился. И воздушный такой, отличный рецепт! ответить
Dyavolenok
Спасибо большое))) ответить
coniors8
Какой высокий бисквит, супер:) ответить
Dyavolenok
Спасибо! Сама была удивлена, что получился такой высокий :) ответить
Andryusha
Великолепный бисквит получился, такой высокий! ответить
Dyavolenok
Спасибо ответить
Оставить свой комментарий