Рецепт: Бисквит в мультиварке - Вкусный, нежный и ароматный :)
Ингредиенты:
мука - 220 гр;
яйца куриные - 4 шт;
масло сливочное - для смазывания формы;
сахар - 200 гр
Способ приготовления:
мука - 220 гр;
яйца куриные - 4 шт;
масло сливочное - для смазывания формы;
сахар - 200 гр
Решила я попробовать приготовить бисквитный торт, но духовка у меня не рабочая, не знала что бы придумать, потом вспомнила, что у меня есть мультиварка, почитала отзывы о том, можно ли приготовить там бисквит... у всех получался и я подумала, что надо тоже попробовать :)
Разделяем белки и желтки, делать нужно это аккуратно, т. к. я в процессе накосячила с одним яйцом:
Начинаем взбивать белки на средней скорости примерно 3 минуты и постепенно добавляем к ним сахар (взбиваем до тех пор, пока масса не станет крепкой):
К полученной массе добавляем желтки и снова взбиваем:
Масса станет более жидкой.
Просеиваем туда муку:
И хорошо перемешиваем!
Форму мультиварки смазываем маслом:
И выливаем туда наше тесто:
Выставляем режим "выпечка" и время я поставила 1 ч 10 мин., но писали что хватает и 40 минут, но я в это слабо верю:
И вот что у меня получается:
Бисквит получился высокий и ароматный, чему я несказанно была рада) И самое классное - он довольно-таки легко разрезался, да ещё и на 3 коржа:
В общем, если у кого-то как и у меня проблемы с духовкой - то этот рецепт идеально Вам подойдёт! Приятного аппетита))
Разделяем белки и желтки, делать нужно это аккуратно, т. к. я в процессе накосячила с одним яйцом:
Начинаем взбивать белки на средней скорости примерно 3 минуты и постепенно добавляем к ним сахар (взбиваем до тех пор, пока масса не станет крепкой):
К полученной массе добавляем желтки и снова взбиваем:
Масса станет более жидкой.
Просеиваем туда муку:
И хорошо перемешиваем!
Форму мультиварки смазываем маслом:
И выливаем туда наше тесто:
Выставляем режим "выпечка" и время я поставила 1 ч 10 мин., но писали что хватает и 40 минут, но я в это слабо верю:
И вот что у меня получается:
Бисквит получился высокий и ароматный, чему я несказанно была рада) И самое классное - он довольно-таки легко разрезался, да ещё и на 3 коржа:
В общем, если у кого-то как и у меня проблемы с духовкой - то этот рецепт идеально Вам подойдёт! Приятного аппетита))
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Dyavolenok · 2017-09-19 13:23:12
Спасибо! Сама была удивлена, что получился такой высокий :)
ответить