Рецепт: Гренки - с карамельной корочкой
Ингредиенты:
хлеб - 3 куска;
яйца куриные - 2 шт.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
сахар - по вкусу;
молоко - 2 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.
Способ приготовления:
хлеб - 3 куска;
яйца куриные - 2 шт.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
сахар - по вкусу;
молоко - 2 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.
Сегодня у нас был, почти, французский завтрак! Точнее, французскими были, только, тосты, а чай был индийский :). В глубокую тарелку разбить яйца, высыпать сахар (я добавила 1 ст. л.) и ванильный сахар. Если вы больше любите корицу, то можно вместо ванили, добавить корицу.
Все взбить в легкую пенку, добавить молоко и еще раз все взбить.
Порезать хлеб. При желании можно использовать сдобный, сладкий батон.
Масло растопить на сковороде и всыпать 1 ч. л. сахара, все перемешать.
Хлеб, с двух сторон, обмакнуть в яйце и выложить на сковороду.
Тост обжарить до румяной корочки с двух сторон.
В результате, получается сладкий тост с карамельной корочкой.
Все взбить в легкую пенку, добавить молоко и еще раз все взбить.
Порезать хлеб. При желании можно использовать сдобный, сладкий батон.
Масло растопить на сковороде и всыпать 1 ч. л. сахара, все перемешать.
Хлеб, с двух сторон, обмакнуть в яйце и выложить на сковороду.
Тост обжарить до румяной корочки с двух сторон.
В результате, получается сладкий тост с карамельной корочкой.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Elena Mahotina · 2017-09-21 08:33:31
Вкусно и просто! Отличный вариант, чтобы перекусить! Вкус детства, мама еще добавляла апельсиновую цедру)
ответить
kulinarochka · 2017-09-22 15:42:02
Детям такие очень часто делаю, не знала что они так называются, у нас это гренки!)
ответить