Рецепт: Яблочный пирог - в мультиварке

Всем добрый день! Недавно муж подарил мне мультиварку и теперь у меня появилась возможность проводить различные кулинарные опыты с ее помощью. Сегодня расскажу вам, как я готовлю пирог с яблоками в мультиварке. Он получается очень нежный, вкусный, похож на шарлотку.
Для приготовления нам понадобиться совсем немного продуктов: яблоки, мука, яйца, сахар и разрыхлитель теста.

Я использовала ранетки из компота, который я заготавливаю на зиму. Но и со свежими яблоками пробовала готовить, получается также вкусно. Я яблоки режу не очень мелко, но и не крупно.

Теперь займемся приготовлением теста. Для начала в чашу разбиваю яйца и хорошо, до густой пенки, взбиваю их миксером.

Затем добавляем сахар и все еще раз тщательно взбиваем. Если у вас яблоки кислые, то сахара положите по-больше.

После того, как хорошо взбили сахар и яйца, начинаем добавлять муку и разрыхлитель, но мешать тесто теперь надо очень аккуратно лопаткой.

Тщательно перемешиваем, должно получиться тесто как на оладьи.

Начинаем формировать наш пирог. Чашу мультиварки хорошо смазываем маслом и выливаем половину теста.

На тесто выкладываем, ровным слоем, яблоки.

Сверху равномерно распределяем остаток теста.

Выпекаем в мультиварке 50 минут. Даем немного остыть и вынимаем пирог на тарелку. Получается вот такой аппетитный пирог.

Пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить сверху сиропом, но так как у меня очень сладкие яблоки, я не стала с ним ничего больше делать. Родным такой пирог очень нравиться. Вкусный и всегда хорошо пропекается.
Приятного чаепития!