Добавить рецепт
Like cookРоссия, Спб
Репутация: +31Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2017-09-23
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Крабовый салат "Легкий" - легкий без майонеза
Ингредиенты:
яица - 5 шт;
крабовые палочки - 400 г;
кукуруза консервированная - 1 банка;
капуста краснокочанная - пол кочана;
масло подсолнечное - по вкусу;
бальзамический уксус - 2 ст.л.;
лимонный сок - 2 ст.л.;
мед - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яица - 5 шт;
крабовые палочки - 400 г;
кукуруза консервированная - 1 банка;
капуста краснокочанная - пол кочана;
масло подсолнечное - по вкусу;
бальзамический уксус - 2 ст.л.;
лимонный сок - 2 ст.л.;
мед - 1 ст.л.
Любимый салат с детства. Вместо майонеза необычная заправка(подсмотрела на сайте), а рис заменен на яркую капусту.
Для соуса смешиваем жидкие ингредиенты. Кажется, что кислоты много, но она нужна, чтобы размягчить капусту. В итоге будет чувствоваться кислинка, но совсем немного. Добавляем соли, она поможет соусу.
Тонко нарежем капусту.
Зальем соусом и немного помнем ложкой, так капуста станет мягче. На дней появится некоторое количество жидкости. Ее я не сливаю, так потребуется меньше масла и салат не будет сухим.
Сварим яица.
Измельчим яица.
Крабовые палочки.
Сольем жидкость с кукурузы и добавим в салат.
Добавим капусту. Заправим маслом по вкусу.
Мужу добавляю майонез, но совсем чуть чуть.
Такого крабового салата вы точно никогда не пробовали!
Для соуса смешиваем жидкие ингредиенты. Кажется, что кислоты много, но она нужна, чтобы размягчить капусту. В итоге будет чувствоваться кислинка, но совсем немного. Добавляем соли, она поможет соусу.
Тонко нарежем капусту.
Зальем соусом и немного помнем ложкой, так капуста станет мягче. На дней появится некоторое количество жидкости. Ее я не сливаю, так потребуется меньше масла и салат не будет сухим.
Сварим яица.
Измельчим яица.
Крабовые палочки.
Сольем жидкость с кукурузы и добавим в салат.
Добавим капусту. Заправим маслом по вкусу.
Мужу добавляю майонез, но совсем чуть чуть.
Такого крабового салата вы точно никогда не пробовали!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
