Рецепт: Быстрые творожные кексы - Альтернатива сырникам с лимонной цедрой
Ингредиенты:
масло сливочное - 2 ст ложки;
творог - 180 грамм;
соль - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
яйца куриные - 2 штуки;
сметана - 2-3 ст ложки;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
лимонная цедра - по вкусу;
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
масло сливочное - 2 ст ложки;
творог - 180 грамм;
соль - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
яйца куриные - 2 штуки;
сметана - 2-3 ст ложки;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
лимонная цедра - по вкусу;
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта.
Мои дети очень любят кексы, поэтому готовлю их часто. Сегодня будут быстрые творожные кексы, некоторые из которых, приготовлю с лимонной цедрой. Как мне кажется, творог хорошо сочетается со вкусом лимона.
Итак, первым делом я растопила пару ложек сливочного масла.
Туда же добавляю пачку обезжиренного или любого другого творога.
Следом добавила два куриных яйца, соль и немного ванилина.
Просто перемешала ложкой все предыдущие ингредиенты.
Пришел черед добавить сахар.
Далее сметана.
Вместе с мукой кладу одну чайную ложку разрыхлителя теста.
Муку просеиваю.
Быстро перемешиваю.
Часть теста раскладываю по формочкам и выпекаю.
А в другую часть теста добавляю немного лимонной цедры для аромата.
Выпекаются кексы в духовке, разогретой до 200 градусов. Время приготовления 20-25 минут. Все зависит от вашей духовки.
Кексики получились нежными, рыхлыми и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Мои дети очень любят кексы, поэтому готовлю их часто. Сегодня будут быстрые творожные кексы, некоторые из которых, приготовлю с лимонной цедрой. Как мне кажется, творог хорошо сочетается со вкусом лимона.
Итак, первым делом я растопила пару ложек сливочного масла.
Туда же добавляю пачку обезжиренного или любого другого творога.
Следом добавила два куриных яйца, соль и немного ванилина.
Просто перемешала ложкой все предыдущие ингредиенты.
Пришел черед добавить сахар.
Далее сметана.
Вместе с мукой кладу одну чайную ложку разрыхлителя теста.
Муку просеиваю.
Быстро перемешиваю.
Часть теста раскладываю по формочкам и выпекаю.
А в другую часть теста добавляю немного лимонной цедры для аромата.
Выпекаются кексы в духовке, разогретой до 200 градусов. Время приготовления 20-25 минут. Все зависит от вашей духовки.
Кексики получились нежными, рыхлыми и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: