Рецепт: Куриные крылышки в медово-горчичном соусе - на сковороде

Я неоднократно читала различные рецепты приготовления мяса с мёдом, но как-то не решалась готовить. У меня мёд всегда ассоциировался с чаем и выпечкой. Но так случилось, что так сказать моя лень подтолкнула меня всё же попробовать.) Пришло время готовить ужин, а вот я как-то упустила из вида, что у меня закончился мой любимый соевый соус. Майонеза в холодильнике тоже не оказалось. В магазин бежать было лень. Вот и решила попробовать замариновать куриные крылышки в меде и горчице. Когда-то же надо пробовать.)) И вот такой ужин у нас получился.

Как всегда быстро, легко и просто. Куриные крылышки помыла.

Добавила в них куриную приправу( мне нравится определённой фирмы, в неё входит паприка, карри, кориандр дробленый, лук репчатый сушенный молотый, томатный порошок, базилик, чеснок сушеный молотый, перец красный острый, имбирь, корица, перец белый, тмин и мускатный орех). Добавила соль (так как эта приправа идёт без соли), горчицу и мёд.

Хорошо перемешала и оставила мариноваться на полтора часа.

Пока варила макароны крылья обжарила на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Вот и был готов ужин. Корочка получилась блестящая и хрустящая. Сладость от мёда присутствовала только на корочке, а мясо получилось очень нежным. Уже позже вспомнила, что можно было добавить сок лимона, чтоб перебить сладость мёда, но и так моей семье крылышки понравились.