Рецепт: Омлет с начинкой - на сковороде
Ингредиенты:
яйцо куриное свежее - 1 шт.;
масло сливочное - 20 г;
сыр твердый - 30 г;
сосиска - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 ч. ложка;
молоко - 50 г;
лук зеленый - 20 г
Способ приготовления:
яйцо куриное свежее - 1 шт.;
масло сливочное - 20 г;
сыр твердый - 30 г;
сосиска - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 ч. ложка;
молоко - 50 г;
лук зеленый - 20 г
Омлет "яичный блин с начинкой" очень простой рецепт, с фото для каждого шага. Данное блюдо идеально подойдет для завтрака. И может стать первым, стартовым блюдом для молодым людей которые учатся готовить.
Первоначально надо взять глубокую тарелку разбить туда яйцо, которое необходим тщательно взбить венчиком или вилкой (как вам будет удобно).
Затем добавляем муку, соль и также взбивавшим стараемся чтобы не было комочков.
Крошим лук и обжариваем на сливочном масле (я у лука использую только стебли).
Готовый лук снимаем со сковороды и пока убираем в сторонку.Мелко режим сосиску и сыр.
На разогретую сковороду по кругу, выливаем смесь для омлета.Ждем некоторое время, как только омлет стал запекаться. Последовательно с одного края укладываем начинку - сыр, лук, колбасу.Затем заворачиваем один край блина на другой.Омлет "Яичный блин " к завтраку готов.
Первоначально надо взять глубокую тарелку разбить туда яйцо, которое необходим тщательно взбить венчиком или вилкой (как вам будет удобно).
Затем добавляем муку, соль и также взбивавшим стараемся чтобы не было комочков.
Крошим лук и обжариваем на сливочном масле (я у лука использую только стебли).
Готовый лук снимаем со сковороды и пока убираем в сторонку.Мелко режим сосиску и сыр.
На разогретую сковороду по кругу, выливаем смесь для омлета.Ждем некоторое время, как только омлет стал запекаться. Последовательно с одного края укладываем начинку - сыр, лук, колбасу.Затем заворачиваем один край блина на другой.Омлет "Яичный блин " к завтраку готов.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: