Добавить рецепт
Emma61Россия, Ростов-на-Дону
Репутация: +3000Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2017-09-25
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Бедро куриное фаршированное - С грибами
Ингредиенты:
куриные голени без кожи и кости - 6 шт;
шампиньоны маринованные - 1 банка;
майонез - 2 ст. л.;
соус - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 30 г.
Способ приготовления:
куриные голени без кожи и кости - 6 шт;
шампиньоны маринованные - 1 банка;
майонез - 2 ст. л.;
соус - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 30 г.
Доброго времени суток.
Блюдо-экспромп. На маленький семейный праздник захотелось новенького приготовить. Включила фантазию, открыла холодильник и вот что получилось
Для начала нужно промыть и очистить от жирушек и остатков хрящей бедра
Немного отбить, что поверхность была ровнее
Все бедра. что были у меня поместились на доске. Их нужно посолить, поперчить и по желанию добавить другие приправы(у меня хмели-сунели).
Чтобы придать необычный пикантный вкус силиконовой кистью нанесла томатный соус
Затем выложить начинку. У меня мелко порезанные шампиньоны и два кусочка твердого сыра.
Свернула рулетиком, выложила на застеленную фольгой форму и сверху смазала смесью майонеза и томатного соуса.
Запекала в духовке около 30 мин.
Спасибо за внимание.
Блюдо-экспромп. На маленький семейный праздник захотелось новенького приготовить. Включила фантазию, открыла холодильник и вот что получилось
Для начала нужно промыть и очистить от жирушек и остатков хрящей бедра
Немного отбить, что поверхность была ровнее
Все бедра. что были у меня поместились на доске. Их нужно посолить, поперчить и по желанию добавить другие приправы(у меня хмели-сунели).
Чтобы придать необычный пикантный вкус силиконовой кистью нанесла томатный соус
Затем выложить начинку. У меня мелко порезанные шампиньоны и два кусочка твердого сыра.
Свернула рулетиком, выложила на застеленную фольгой форму и сверху смазала смесью майонеза и томатного соуса.
Запекала в духовке около 30 мин.
Спасибо за внимание.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
