Рецепт: Пирог с персиками - Легко, быстро и вкусно
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 гр.;
мука - 130 гр.;
сахар - 150 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
персики свежие - 3 шт.;
лимонный сок - 2 ч.л.
Способ приготовления:
масло сливочное - 100 гр.;
мука - 130 гр.;
сахар - 150 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
персики свежие - 3 шт.;
лимонный сок - 2 ч.л.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром.
Затем по одному вводим яйца и взбиваем пару минут.
Всыпаем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и взбиваем до однородности.
Форму застилаем пергаментом, вливаем тесто.
Форма размером 20 на 20.
Выкладываем персики верхним слоем на тесто.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течении 30 - 35 минут при температуре 180 градусов.
Для того чтобы приготовленный пирог оставался свежим дольше, не отделяйте после выпекания пергамент на котором он выпекался. Также можно накрыть фольгой и держать в прохладном, темном месте.
Время приготовления: 1 ч.
