Рецепт: Оладушки на простокваше - Самые простые и вкусные оладушки!

Предлагаю рецепт самых простых и вкусных оладушек на простокваше. Простоквашу можно заменить на любой другой кисломолочный продукт.

Чтобы приготовить оладушки понадобится минимум ингредиентов и совсем немного свободного времени.
Выливаем простоквашу в емкость, где будем делать тесто.

Добавляем яйцо.

Добавляем сахар.

Добавляем муку. Муку кладем на глаз, нужно приготовить тесто, чтобы по консистенции оно было похоже на густую сметану, лучше чтобы тесто было погуще.

Добавляем соду.

Хорошенько перемешиваем тесто и обязательно даем ему постоять минут 30, сразу жарить не нужно.

На раскаленную сковороду ложкой выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон. Чтобы оладушки лучше прожарились, можно жарить их под крышкой.

Приятного аппетита!