Рецепт: Бризоль - С сосисками

Бризоль можно готовить по разному. В моем случае самый стандартный и легкий способ из всех существующих.
Подготовим ингредиенты

Для этого нам понадобится взбить яйца, майонез и специи.

Дальше подготавливаем начинку. Нарезаем сосиски и натираем на терке голландский(твердый) сыр. Сосиски обжариваем.

После того как сосиски приготовились, убираем их. Вливаем яичную смесь, выкладываем с одной стороны уже готовые сосиски.

Добавляем к сосискам натертый сыр.

Яичная масса уже успела схватилась. Накрываем начинку второй половиной яичного блина. Обжариваем с каждой стороны.

И наш Бризоль готов !
Приятного аппетита .