Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - в духовке

Куриную грудку моем, очищаем от кожи. В отдельной пиале смешиваем 1,5 столовых ложки майонеза, 1 чайную ложку горчицы, 1 зубчик чеснока, потертый на терке.

Затем этой смесью полностью обмазываем куриную грудку, со всех сторон. И оставляем на 15 минут, чтобы пропиталась.
Тем временем картофель нарезаем дольками, складываем в отдельную ёмкость, солим, посыпаем смесью перцев и поливаем растительным маслом. Так же оставляем в сторону, немного настояться. Духовку ставим разогреваться до 220 градусов.

По истечении 15 минут, куриную грудку выкладываем на смазанный маслом противень или форму для запекания и ставим в духовку на 10 минут.

Через 10 минут достаем противень из духовки и закладываем на него картофель. По желанию можно дополнительно присыпать смесью перцев. И ставим обратно в духовку.

Выпекаем курицу вместе с картошкой 5 минут на 220 градусах, затем снижаем температуру до 160-170 градусов и готовим еще 15-20 минут.
Курочка запеченная в духовке с картофелем готова, приятного аппетита!