Добавить рецепт
Ника-КлубникаРоссия, Москва
Репутация: +16306Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2017-09-28
Рецепт понравился: 64 
Рецепт: Яблочный пирог - ...с изюмом...
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт;
яблоко - 3 шт.;
изюм темный - 1 ст.;
тросниковый сахар - 5 ст.л.;
масло сливочное - 100 г.
Способ приготовления:
слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт;
яблоко - 3 шт.;
изюм темный - 1 ст.;
тросниковый сахар - 5 ст.л.;
масло сливочное - 100 г.
Доброго времени суток, друзья и читатели моего рецепта!
Сегодня мой рецепт будет посвящен открытому яблочному пирогу с изюмом на основе слоеного теста.
Данный пирог не только простой в приготовлении, но и очень нежный, ароматный и вкусный, поэтому рекомендую и Вам попробовать его.
Для приготовления пирога нам потребуется слоеное бездрожжевое тесто, яблоки, изюм, сахарный песок и сливочное масло.
У меня небольшая форма, поэтому я указала количество ингредиентов на нее, но Вы можете скорректировать количество необходимых продуктов по своему усмотрению.
-
Для начала необходимо вымыть и порезать яблоки.
-
Я не удаляла с яблок кожуру и порезала их довольно крупно, потому что начинку я буду предварительно томить, с другими ингредиентами.
-
Выкладываем яблоки в высокую форму и ставим плиту.
-
Добавляем к ним сливочное масло и включаем плиту, что бы наши яблоки начали томится.
-
Как только сливочное масло растает, добавляем в начинку сахарный песок, у меня тростниковый.
Количество сахарного песка лучше проконтролировать самим, так как все мы разные и если многие любят сладкие пироги, то другие наоборот далеют их умеренно сладкими.
-
Следом добавляем в начинку предварительно промытый изюм и тушим нашу начинку пару минут, что бы яблоки стали более нежными и дали сок.
-
Как только начинка готова, перекладываем ее на тарелку, что бы она остыла.
-
У меня готовое бездрожжевое тесто, поэтому я его раскатываю по диаметру формы, выкладываю в смазанную сливочным маслом форму и выкладываю остывшую начинку.
-
В данном рецепте можно взять любое тесто, на свой вкус, как домашнее, так и покупное, да и пирог можно сделать как открытым, так и закрытым.
-
Пирог запекаем в духовке, при температуре 200С до готовности (20-25 минут), затем даем ему остынуть и подаем к столу.
В моем случае я даже не успела сделать фотографии пирога в разрезе, так быстро его съели...
Пирог получился нежным, сочным и очень вкусным, поэтому рекомендую попробовать его и Вам.
Надеюсь мой рецепт Вам понравился и будет полезен!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет посвящен открытому яблочному пирогу с изюмом на основе слоеного теста.
Данный пирог не только простой в приготовлении, но и очень нежный, ароматный и вкусный, поэтому рекомендую и Вам попробовать его.
Для приготовления пирога нам потребуется слоеное бездрожжевое тесто, яблоки, изюм, сахарный песок и сливочное масло.
У меня небольшая форма, поэтому я указала количество ингредиентов на нее, но Вы можете скорректировать количество необходимых продуктов по своему усмотрению.
-
Для начала необходимо вымыть и порезать яблоки.
-
Я не удаляла с яблок кожуру и порезала их довольно крупно, потому что начинку я буду предварительно томить, с другими ингредиентами.
-
Выкладываем яблоки в высокую форму и ставим плиту.
-
Добавляем к ним сливочное масло и включаем плиту, что бы наши яблоки начали томится.
-
Как только сливочное масло растает, добавляем в начинку сахарный песок, у меня тростниковый.
Количество сахарного песка лучше проконтролировать самим, так как все мы разные и если многие любят сладкие пироги, то другие наоборот далеют их умеренно сладкими.
-
Следом добавляем в начинку предварительно промытый изюм и тушим нашу начинку пару минут, что бы яблоки стали более нежными и дали сок.
-
Как только начинка готова, перекладываем ее на тарелку, что бы она остыла.
-
У меня готовое бездрожжевое тесто, поэтому я его раскатываю по диаметру формы, выкладываю в смазанную сливочным маслом форму и выкладываю остывшую начинку.
-
В данном рецепте можно взять любое тесто, на свой вкус, как домашнее, так и покупное, да и пирог можно сделать как открытым, так и закрытым.
-
Пирог запекаем в духовке, при температуре 200С до готовности (20-25 минут), затем даем ему остынуть и подаем к столу.
В моем случае я даже не успела сделать фотографии пирога в разрезе, так быстро его съели...
Пирог получился нежным, сочным и очень вкусным, поэтому рекомендую попробовать его и Вам.
Надеюсь мой рецепт Вам понравился и будет полезен!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2017-09-28 11:37:22
Согласна с Вами ) ! Мне еще очень нравятся такие пироги с карамелизованными бананами ) ... Это тоже что то необыкновенное ) ... ответить
Ника-Клубника · 2017-09-28 13:32:49
Спасибо ) !Открытые пироги я люблю больше всего, но правда не только из-за красоты, а из-за большого количества начинки при минимальном количестве теста ) . ответить
Ника-Клубника · 2017-09-29 09:12:21
))) спасибо!Да, вечером лучше на сайт не заходить, слишком много вкуснятины ) ... ответить
Ника-Клубника · 2017-09-29 09:12:52
Согласна с Вами ) . Вчера еще и бананы карамелизовала, для пирога, тоже получилось волшебно ) .
ответить
jalegenda1980 · 2017-10-03 09:37:33
Красив пирог) Для любителей яблочных десертов - идеально.
ответить
golovachuc · 2017-12-02 01:13:59
Очень быстро готовится, а это иногда большой плюс!) Хорошый рецепт)
ответить
