Рецепт: Сок мультивитаминный - С тыквой и морковью!

Всем Привет! С наступлением осени я всегда начинаю ломать голову, что делать с овощами, которые "даёт" нам дача. Различные соленья-варенья моя семья не признаёт ни в каком виде. Единственное исключение - это Лечо из помидоров и сладких перцев, которое делает наша бабушка, которые мы любим и к весне немалое количество баночек съедается на "Ура".

В этом году уродилось много тыквы. Что с ней делать? Я стала делать с ней сок. Сок из одной тыквы ни очень вкусный, по-этому я стала добавлять к ней ещё несколько овощей, которые делают сок вкуснее и ещё полезнее.

Сразу скажу, сок этот я не наготавливаю на год вперёд и не закручиваю в банки. Сок я делаю каждое утро и даю пить своим домочадцам. Сок этот они очень полюбили и ждут его приготовления.

На момент написания отзыва у меня в наличии была тыква, морковь и репа. Количество ингредиентов, конечно же, можно брать на своё усмотрение. Репу я добавляю редко, для вкуса, когда делаю сок только для себя. Дети у мня с репой сок пить не стали, она даёт соку чуть острый вкус.

Все овощи чистим и моем

После того, как овощи очищены, их осталось загрузить в соковыжималку:

В этот вкуснейший и полезный напиток осталось добавить ложечку сметаны. Со сметаной сок получается и вкуснее и витамины лучше усваиваются организмом. Сахар я не добавляю. Сок и без него получается очень вкусным.

Сок мы стараемся выпить в течении 15 минут, чтобы полезные витамины и микроэлементы успели сохраниться.

Мои родные по достоинству оценили вкус этого сока. Он не сравним с магазинными пакетированными.

В приготовлении этого витаминного сока можно импровизировать. Иногда я добавляю яблоко или немного свёклы(для цвета) или даже капусту, да что угодно.

О пользе моркови известно не мало. Ещё в детстве мне мама говорила, что она полезна для зрения. И не только. Она улучшает иммунитет и помогает бороться организму с различными вирусами.

Про тыкву можно говорить бесконечно: она способствует улучшению крови, обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, сосудорасширяющими свойствами, успокаивает нервную систему, выводит из организма холестерин и лишнюю жидкость, а ещё, оказывается, замедляет процесс старения.

Вот они натуральные витамины!
И вкусно и полезно!

Спасибо за внимание к моему отзыву!
Пока-Пока!!!