Рецепт: Быстрый пирог с яблоками - мини пироги "конвертики" с медом

Куда уж проще - взять готовое тесто, завернуть в него яблоки и запечь? Это я про очень вкусные и ароматные конвертики с яблоками и медом. К завтраку, к примеру, такое угощение придется как нельзя к стати. Рекомендую попробовать.

Берем магазинное слоеное тесто (если решитесь замесить его самостоятельно - в очередной раз снимаю перед вами шляпу. У еня самой терпения на это не хватает) и раскатываем в пласт, толщиной примерно 5 мм. Ровняем края.

Затем разрезаем на небольшие квадраты.

Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Нарезаем тонкими брусочками

Раскладываем яблоки на тесто и слегка присыпаем сахаром.

Затем сворачиваем конвертиками и надежно скрепляем концы, чтобы конвертики не развалились.

В качестве декора из остатков теста вырезаем сердечки (вместо него можно вырезать кружок, цветок, звезду)

и крепим на конвертики. Делать это не обязательно, но с ними красивее.

Смазываем тесто яичным желтком и отправляем в горячую духовку минут на 30. Главное не передержать и не превратить яблоки в сухарики или угольки.
Вынимаем подрумяненные конвертики из духовки

и поливаем медом, стараясь попасть во внутрь конвертиков.

Мини пироги готовы. Думаю, звать к чаю никого не придется. Все домашние сами соберутся на кухне, почуяв пленительный аромат.

Приятного аппетита!