Рецепт: Мимоза классическая - Мимоза "по-домашнему"

Очень часто готовлю простой салат "Мимоза", поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления салата.
Для начала отвариваю все необходимые ингредиенты - это картофель, яйца, морковь. Когда овощи остынут их нужно почистить. Затем тру их на терке.
Салат выкладываю слоями, смазывая майонезом.
На фото ниже продукты, необходимые для салата.

Сыр можно использовать как твердый кусковой, так и плавленный. Кому как больше нравится. Я обычно использую сочетание обоих видов сыров.
Консерву также можно использовать разную в зависимости от вашего вкуса. Я использовала сардину классическую.

На дно тарелки нужно уложить рыбу, предварительно размяв ее вилкой.

Смазать майонезом. Затем лук порезать на очень мелкие кубики и выложить сверху.

Затем отделяю белки от желтков, тру их также на терке. И выкладываю на лук. Смазываю майонезом.

Сверху выкладываю тертую морковь и опять майонез.

Далее идет тертый картофель плюс майонез.

И окончательный слой - это желтки с сыром. Сверху хорошо смазываю майонезом.

Вот и все. Салат "Мимоза" готов.

Теперь его нужно поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного всем аппетита!
Вот так выглядит салат так сказать " в разрезе".

Как видите, сильно толстые слои я не делаю.