Рецепт: Пирожки с манкой - С начинкой!

Приветствую всех читателей моего рецепта! Сегодня хочу вам рассказать такой интересный рецепт можно сказать бабочек, пирожков. С этим рецептом познакомилась совсем недавно, но полюбился очень. Эти пирожки достаточно практичные, быстрые и очень необычные на вкус.

Итак начнём. Для начало нужно замесить тесто. Тесто делаю без муки.

В одной миске вливаю манку (500 гр.).

Добавляю один стакан воды и соль.

Немного замешав тесто растапливаю сливочное масло и добавляю к тесту.

Получается вот такое нежное, мягкое, эластичной тесто. С этим тесто очень легко работать. Даю тесту отдохнуть, а я тем временем готовлю начинку.

У меня начинка из сыра брынзы и петрушки. А вы можете придумать любую.

Руками лепим такие лепешки. Добавляю начинку и формирую пирожки. Далее готовые пирожки жарю на сковороде с двух сторон до румяности на подсолнечное масле. Можно не жарить, а отправить в духовку.

Получились вот такие симпатичные, аппетитные и необычные на вкус пирожки.

Рекомендую и вам!

Приятного аппетита и до новых встреч!