Рецепт: Рулет с маком - В духовке
Ингредиенты:
мука - 3 стакана;
масло подсолнечное - по вкусу;
соль - по вкусу;
сахар - 5 ч.л.;
яйца куриные - 1шт.;
дрожжи - 1 ч.л.;
вода - 0,5 стакана;
масло сливочное - по вкусу;
готовая заготовка мака - 0,5 пакета
Способ приготовления:
мука - 3 стакана;
масло подсолнечное - по вкусу;
соль - по вкусу;
сахар - 5 ч.л.;
яйца куриные - 1шт.;
дрожжи - 1 ч.л.;
вода - 0,5 стакана;
масло сливочное - по вкусу;
готовая заготовка мака - 0,5 пакета
Еще раз всем привет уважаемые кулинары и просто любители вкусно покушать.
Сегодня я еще успела приготовить рулет с маком, очень давно хотела приготовить эту выписку и вот наконец то решилась.
Итак для приготовления нам понадобиться продукты питания смотрим на фотографию.
Самым первым нам нужно замесить тесто на выпичку, тесто не сложное и можно сделать самостоятельно.
Итак приступим.
Первым делом нам необходимо взять 2 с половиной стакана муки и добавить в миску.
Следом добавим половину стакана профильтрованной и кипяченой воды.
Следом добавим куриное яйцо одно.
Будущее тесто нужно чуть чуть посолить по вкусу, кто как любит, я добавила немного.
И так как готовим тесто на выпечку сладкую, то сахара я добавила побольше, а именно 5 чайных ложек.
В данное тесто необходимо добавить дрожжи, примерно 1 чайную ложку.
Добавим масло подсолнечное по вкуса
Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы.
Нужно дать времени чтобы тесто настоялось, примерно 30 минут постояло тесто, я его накрыла полотенцем.
Тесто настоялось, теперь нужно его раскатать в прямоугольную форму.
Для этого берем чуть чуть оставшейся муки и рассыпаем ее, для того чтобы тесто не прилепало к рукам и в дальнейшем к протвиню.
Раскрываем готовую смесь мака, то есть начинка у меня готовая.
Данную начинку передали родственники с Германии, возможно ее можно найти и в больших магазинах и гипермаркетах города.
Готовый мак я потратила примерно половина пакета, причем получилось очень много начинки.
Итак на раскатанное тесто добавим мак, это мне было удобно сделать чайной ложкой и равномерно его распределить по всему тесту.
Затем аккуратно скручиваем в рульку данное тесто с начинкой.
Включаем плиту прогреваться.
В это время промываем прответь и добавляем в него подсолнечное масло. Равномерно распределяем его по всей поверхности.
Готовый рулет выкладываем на протвень и еще раз дополнительно смажем верх маслом подсолнечным.
Ставим рулет запекаться в духовку.
Примерно выпекаем рулет с маком в течении 20 минут на режиме 180 градусов.
По истечению времени вытаскиваем протвень с рулетом и еще раз смазываем его маслом только уже сливочным для того чтобы он стал румянее и более мягким.
Ставим в духовку еще на пару минут для полной готовности.
Готовый рулет вытаскиваем с духовки.
Даем чуть чуть времени чтобы он остыл.
Остывший маковый рулет режем на аккуратные и небольшие дольки и выкладываем на тарелку.
Идеальный вариант готовой домашней выпечки к чаю, заменит все химические печеньки из магазина.
Получилось очень сочно, вкусно и по домашнему хорошо.
Все остались довольны.
Рекомендую свой рецепт рулета с маком по домашниму всем приготовить у себя дома.
Время приготовления примерно полтора часа.
По стоимости затрачено не более 100 рублей.
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
Сегодня я еще успела приготовить рулет с маком, очень давно хотела приготовить эту выписку и вот наконец то решилась.
Итак для приготовления нам понадобиться продукты питания смотрим на фотографию.
Самым первым нам нужно замесить тесто на выпичку, тесто не сложное и можно сделать самостоятельно.
Итак приступим.
Первым делом нам необходимо взять 2 с половиной стакана муки и добавить в миску.
Следом добавим половину стакана профильтрованной и кипяченой воды.
Следом добавим куриное яйцо одно.
Будущее тесто нужно чуть чуть посолить по вкусу, кто как любит, я добавила немного.
И так как готовим тесто на выпечку сладкую, то сахара я добавила побольше, а именно 5 чайных ложек.
В данное тесто необходимо добавить дрожжи, примерно 1 чайную ложку.
Добавим масло подсолнечное по вкуса
Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы.
Нужно дать времени чтобы тесто настоялось, примерно 30 минут постояло тесто, я его накрыла полотенцем.
Тесто настоялось, теперь нужно его раскатать в прямоугольную форму.
Для этого берем чуть чуть оставшейся муки и рассыпаем ее, для того чтобы тесто не прилепало к рукам и в дальнейшем к протвиню.
Раскрываем готовую смесь мака, то есть начинка у меня готовая.
Данную начинку передали родственники с Германии, возможно ее можно найти и в больших магазинах и гипермаркетах города.
Готовый мак я потратила примерно половина пакета, причем получилось очень много начинки.
Итак на раскатанное тесто добавим мак, это мне было удобно сделать чайной ложкой и равномерно его распределить по всему тесту.
Затем аккуратно скручиваем в рульку данное тесто с начинкой.
Включаем плиту прогреваться.
В это время промываем прответь и добавляем в него подсолнечное масло. Равномерно распределяем его по всей поверхности.
Готовый рулет выкладываем на протвень и еще раз дополнительно смажем верх маслом подсолнечным.
Ставим рулет запекаться в духовку.
Примерно выпекаем рулет с маком в течении 20 минут на режиме 180 градусов.
По истечению времени вытаскиваем протвень с рулетом и еще раз смазываем его маслом только уже сливочным для того чтобы он стал румянее и более мягким.
Ставим в духовку еще на пару минут для полной готовности.
Готовый рулет вытаскиваем с духовки.
Даем чуть чуть времени чтобы он остыл.
Остывший маковый рулет режем на аккуратные и небольшие дольки и выкладываем на тарелку.
Идеальный вариант готовой домашней выпечки к чаю, заменит все химические печеньки из магазина.
Получилось очень сочно, вкусно и по домашнему хорошо.
Все остались довольны.
Рекомендую свой рецепт рулета с маком по домашниму всем приготовить у себя дома.
Время приготовления примерно полтора часа.
По стоимости затрачено не более 100 рублей.
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Pugach1990 · 2017-10-06 07:21:17
Да готовую смесь пробовала добавить впервые, очень удобно и мега вкусно.
ответить