Рецепт: Булочки к обеду - в духовке
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 0,5 кг.;
масло растительное - 1 ч.л.;
желток куриный - 1 шт.
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 0,5 кг.;
масло растительное - 1 ч.л.;
желток куриный - 1 шт.
Мягкие, пышные, нежнейшие булочки подойдут для завтрака с вареньем или сливочным маслом, полдника, обеда, ужина, взять с собой на природу, а можно просто вместо хлеба. Печь их не сложно, справится даже начинающий кулинар. И так...
Берем тесто, посмотреть как его приготовить можно здесь:Рецепт теста.
От теста необходимо отделить кусочек и скатать в жгут, толщиной примерно 2 сантиметра.Далее жгут необходимо разделить на небольшие кусочки и скатать шарики. Шарики необходимо выложить на смазанный растительным маслом противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
После того, как все шарики выложены, противень необходимо укрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут, чтобы булочки "поднялись".
Перед тем, как поставить в разогретую до 180 градусов духовку, булочки необходимо смазать желтком.Время выпечки 20-25 минут. Готовые булочки смазать растительным маслом.
Приятного аппетита.
Берем тесто, посмотреть как его приготовить можно здесь:Рецепт теста.
От теста необходимо отделить кусочек и скатать в жгут, толщиной примерно 2 сантиметра.Далее жгут необходимо разделить на небольшие кусочки и скатать шарики. Шарики необходимо выложить на смазанный растительным маслом противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
После того, как все шарики выложены, противень необходимо укрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут, чтобы булочки "поднялись".
Перед тем, как поставить в разогретую до 180 градусов духовку, булочки необходимо смазать желтком.Время выпечки 20-25 минут. Готовые булочки смазать растительным маслом.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: