Рецепт: Ленивый пирог с какао - в мультиварке
Ингредиенты:
мука - 250 г;
сода пищевая - 1, 5 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
какао - 100 г;
сахар - 300 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 70 г;
масло растительное - 60 г;
молоко - 280 мл;
ванильный сахар - 2 ч. л.;
уксус - 2 ч. л.
Способ приготовления:
мука - 250 г;
сода пищевая - 1, 5 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
какао - 100 г;
сахар - 300 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 70 г;
масло растительное - 60 г;
молоко - 280 мл;
ванильный сахар - 2 ч. л.;
уксус - 2 ч. л.
Для приготовления потребуется:
Сливочное масло кладем в чашу мультиварки на подогрев:
Муку, соду, соль, какао, сахар и ванильный сахар ссыпаем в общую емкость:
Перемешиваем все сухие ингредиенты:
Если яйца большие то лучше 2. У меня не большого размера, поэтому их 3. Туда же отправляем яйца, растительное масло, молоко:
Перемешиваем. Вливаем растопленное сливочное масло и уксус:
Еще пару минут перемешиваем получившееся тесто миксером и выливаем в чашу, которая уже смазана сливочным маслом. Ставим режим выпечка на 1 час 40 минут. После минут 15 он должен постоять с закрытой крышкой. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой. Высота пирога выше зубочистки. Получается очень пышный и шоколадный:
Я решила пропитать его кремом. Смешав сгущенное молоко и сметану:
Приятного аппетита!
Сливочное масло кладем в чашу мультиварки на подогрев:
Муку, соду, соль, какао, сахар и ванильный сахар ссыпаем в общую емкость:
Перемешиваем все сухие ингредиенты:
Если яйца большие то лучше 2. У меня не большого размера, поэтому их 3. Туда же отправляем яйца, растительное масло, молоко:
Перемешиваем. Вливаем растопленное сливочное масло и уксус:
Еще пару минут перемешиваем получившееся тесто миксером и выливаем в чашу, которая уже смазана сливочным маслом. Ставим режим выпечка на 1 час 40 минут. После минут 15 он должен постоять с закрытой крышкой. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой. Высота пирога выше зубочистки. Получается очень пышный и шоколадный:
Я решила пропитать его кремом. Смешав сгущенное молоко и сметану:
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Властелин кухни · 2017-10-07 23:33:02
Интригующий пирог. Предвкушаю насыщенный шоколадный вкус
ответить
woskanyanka · 2017-10-18 19:39:28
какой же он сочный и шоколадный! захотелось к Вам на чай)
ответить