Жаренная грудка под майонезном соусом


Репутация: +6
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2017-10-06
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Жаренная грудка под майонезном соусом - на сковороде

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст.ложки;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - 5 ст. ложек;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу;
вода - 100 мл.;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию быстрый и очень вкусный рецепт жаренной куриной грудки. Грудка получается нежной, тающей во рту.

Грудку разморозить, промыть, просушить, нарезать на небольшие ломтики, отправить в хорошо разогретую сковороду.

Жаренная грудка под майонезном соусом фото

Дать выкипеть лишней воде, добавить подсолнечное масло. Обжарить до румяной корочки, посолить, поперчить.

Жаренная грудка под майонезном соусом фото

Хорошо перемешать, добавить мелко нарезанный либо пропущенный через пресс чеснок.

Жаренная грудка под майонезном соусом фото

Хорошо перемешать, добавить майонез.

Жаренная грудка под майонезном соусом фото

Хорошо перемешать, добавить воды, чтобы покрывало грудку.

Жаренная грудка под майонезном соусом фото

Убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим до готовности, около 10-15 минут. За пару минут до готовности добавляем мелко нарезанную зелень.

Жаренная грудка под майонезном соусом фото

Блюдо получается очень нежным и вкусным, настоящая палочка-выручалочка, когда совсем мало времени. Дополните любым гарниром и получайте удовольствие! Приятного аппетита!

Жаренная грудка под майонезном соусом фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Аппетитно ответить
Оставить свой комментарий