Рецепт: Десерт из имбирных пряников "Тяп-ляп" - с какао
Ингредиенты:
имбирные пряники - 7 шт;
сметана 20% - 0,5 л;
какао несквик - 3 пакетика;
ванильный сахар - повкусу;
сахар песок - 0,5 стакана
Способ приготовления:
имбирные пряники - 7 шт;
сметана 20% - 0,5 л;
какао несквик - 3 пакетика;
ванильный сахар - повкусу;
сахар песок - 0,5 стакана
Неожиданно во мне в очередной раз проснулся кулинар. А точнее - кондитер. Захотелось что-нибудь приготовить их выпечки. Но не хотелось тратить на это много времени.
Припомнила, что как-то натыкалась на несложный рецепт десерта. И быстрый и ингридиентов мало.
Решила приготовить десерт из пряников.
Люблю имбирные пряники, по-этому выбрала именно их.
Совершенно стандартные пряники, только с неповторимым имбирным ароматом.
Купила сметану. Тоже самую обычную. По густоте она средняя. Не течет, но и ложка в ней не стоит.
Итак, приступаем.
Пряники разрезаем так, чтобы получились три пластиночки. Наподобие тому, как толстые бисквиты режем на тонкие коржи.
Получилась тарелка нарезанных пряников. 7 штук.
Отставим это в сторону.
Миксером перемешиваем сметану, сахар-песок, какао, ванильный сахар. Именно перемешиваем, а не взбиваем. Без фанатизма.
Вот такой консистенции сметана.
Цвет кремовый, аромат какао и ванили.
Далее обмакиваем пряники и выкладываем на блюдо. Я решила сложить не один торт, а отдельными порциями.
Этими крошками украсила десерт.
Еле дождались.
Разложили по тарелкам.
Налили чаек.
Попробовали.
А что - вкусненько. За 1,5 часа сметана вполне пропитала пряники. Как раз они стали влажными, но не размокли.
Сладкоежки! Этот десерт именно для нас! Те, для кого лучшая конфета- это колбаса вряд ли его оценят.
Определенно буду еще такой готовить. Тем более, что можно придумать много вариантов. В оригинальном рецепте не было какао, а кусочки пряников в сметане предлагали чередовать со слоями консервированных или свежих фруктов. Тоже неплохо должно быть на вкус.
Итог. Сытный (очень) и сладкий (очень) десерт. Если захочется, чтобы было не так сладко, уберем какао и добавим кисленьких фруктов.
Припомнила, что как-то натыкалась на несложный рецепт десерта. И быстрый и ингридиентов мало.
Решила приготовить десерт из пряников.
Люблю имбирные пряники, по-этому выбрала именно их.
Совершенно стандартные пряники, только с неповторимым имбирным ароматом.
Купила сметану. Тоже самую обычную. По густоте она средняя. Не течет, но и ложка в ней не стоит.
Итак, приступаем.
Пряники разрезаем так, чтобы получились три пластиночки. Наподобие тому, как толстые бисквиты режем на тонкие коржи.
Получилась тарелка нарезанных пряников. 7 штук.
Отставим это в сторону.
Миксером перемешиваем сметану, сахар-песок, какао, ванильный сахар. Именно перемешиваем, а не взбиваем. Без фанатизма.
Вот такой консистенции сметана.
Цвет кремовый, аромат какао и ванили.
Далее обмакиваем пряники и выкладываем на блюдо. Я решила сложить не один торт, а отдельными порциями.
Этими крошками украсила десерт.
Еле дождались.
Разложили по тарелкам.
Налили чаек.
Попробовали.
А что - вкусненько. За 1,5 часа сметана вполне пропитала пряники. Как раз они стали влажными, но не размокли.
Сладкоежки! Этот десерт именно для нас! Те, для кого лучшая конфета- это колбаса вряд ли его оценят.
Определенно буду еще такой готовить. Тем более, что можно придумать много вариантов. В оригинальном рецепте не было какао, а кусочки пряников в сметане предлагали чередовать со слоями консервированных или свежих фруктов. Тоже неплохо должно быть на вкус.
Итог. Сытный (очень) и сладкий (очень) десерт. Если захочется, чтобы было не так сладко, уберем какао и добавим кисленьких фруктов.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
