Десерт из имбирных пряников "Тяп-ляп"


Репутация: +43
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2017-10-06
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Десерт из имбирных пряников "Тяп-ляп" - с какао

Ингредиенты:
имбирные пряники - 7 шт;
сметана 20% - 0,5 л;
какао несквик - 3 пакетика;
ванильный сахар - повкусу;
сахар песок - 0,5 стакана
Способ приготовления:
Неожиданно во мне в очередной раз проснулся кулинар. А точнее - кондитер. Захотелось что-нибудь приготовить их выпечки. Но не хотелось тратить на это много времени.
Припомнила, что как-то натыкалась на несложный рецепт десерта. И быстрый и ингридиентов мало.
Решила приготовить десерт из пряников.
Люблю имбирные пряники, по-этому выбрала именно их.
Совершенно стандартные пряники, только с неповторимым имбирным ароматом.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото



Купила сметану. Тоже самую обычную. По густоте она средняя. Не течет, но и ложка в ней не стоит.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Так как я определилась, что десерт будет со вкусом какао, но особенно какао у нас не пьется, то купила три пакетика на один раз.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Ванильный сахар - купила первый попавшийся (не знала есть он дома или нет).

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Сахар-песок. Ну что отдельно фотографировать - он и в Африке сахар-песок.
Итак, приступаем.
Пряники разрезаем так, чтобы получились три пластиночки. Наподобие тому, как толстые бисквиты режем на тонкие коржи.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Понадобится острый нож и осторожность (берегите пальцы).
Получилась тарелка нарезанных пряников. 7 штук.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото



Отставим это в сторону.
Миксером перемешиваем сметану, сахар-песок, какао, ванильный сахар. Именно перемешиваем, а не взбиваем. Без фанатизма.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Ванили совсем немного надо, так как есть уже один ароматный компонент какао.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото


Вот такой консистенции сметана.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Смешала. Максимум минуту.

Цвет кремовый, аромат какао и ванили.
Далее обмакиваем пряники и выкладываем на блюдо. Я решила сложить не один торт, а отдельными порциями.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

В конце, когда все кусочки пряников выложите после купания в сметане, то остатки сметаны выкладываем на десерт.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Когда разрезала пряники, осталось немного крошек.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото


Этими крошками украсила десерт.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото

Отправляю десерт в холодильник на час-полтора

Еле дождались.
Разложили по тарелкам.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото


Налили чаек.
Попробовали.

Десерт из имбирных пряников Тяп-ляп фото


А что - вкусненько. За 1,5 часа сметана вполне пропитала пряники. Как раз они стали влажными, но не размокли.
Сладкоежки! Этот десерт именно для нас! Те, для кого лучшая конфета- это колбаса вряд ли его оценят.
Определенно буду еще такой готовить. Тем более, что можно придумать много вариантов. В оригинальном рецепте не было какао, а кусочки пряников в сметане предлагали чередовать со слоями консервированных или свежих фруктов. Тоже неплохо должно быть на вкус.

Итог. Сытный (очень) и сладкий (очень) десерт. Если захочется, чтобы было не так сладко, уберем какао и добавим кисленьких фруктов.

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

brozhaeva
Как просто и оригинально! В закладки)))
Фото ваши очень аппетитные!
ответить
Максим киреев75
Вкуснятина ответить
Оставить свой комментарий