Запеканка с капустой


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-10-07
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Запеканка с капустой - в духовке

Ингредиенты:
манная крупа - 1 ст.;
молоко - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 0,5 ст.;
капуста белокочанная - 1 кг.
Способ приготовления:
Одни это блюдо называют пирогом, но я думаю, что это все таки запеканка. В миску высыпать манную крупу.

Запеканка с капустой фото

Добавить молоко и все хорошо перемешать. Дать манки разбухнуть, минут 20-30.

Запеканка с капустой фото

Пока манка напитывается молоком, приготовим капусту. Капусту тонко порезать, посолить

Запеканка с капустой фото

и, руками, хорошо помять, что бы капуста дала сок.

Запеканка с капустой фото

В разбухшую манку разбить яйца, посолить.

Запеканка с капустой фото

Всё хорошо перемешать и влить растительное масло.

Запеканка с капустой фото

Еще раз перемешать и выложить капусту.

Запеканка с капустой фото

Все перемешать и выложить в смазанную маслом форму.

Запеканка с капустой фото

Выпекать при t180* до готовности. У меня запеканка стояла 40 минут.

Запеканка с капустой фото

А далее мнение разделилось:)! Муж и сын сказали, что горячая запеканка вкуснее, а мне она больше понравилась холодной)))

Запеканка с капустой фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

sisoeva
Такая нежная, сочная - красота) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
olga-is
Как аппетитно! И капусты так много! :) ответить
Gotja
Спасибо! Да, капусты много, но ведь это "капустная" запеканка:) ответить
olga-is
Именно это мне и нравится :) ответить
Рукодельная Ната
Капустная самая сочная! ответить
Gotja
Чем сочнее будет капуста, тем вкуснее получается запеканка))) ответить
Andryusha
Аппетитная запеканка. ответить
Gotja
Спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Вкусная и сочная запеканочка) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
Властелин кухни
Правильное питание ответить
Gotja
Спасибо, конечно, но как- то я сомневаюсь, что манка подходит для ПП)))) ответить
Властелин кухни
конечно, нет, но ее там столовая ложка ответить
Sonya 31
Очень аппетитно) ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
Kisitsa
Вкуснятина)супер! ответить
Gotja
Спасибо:)! ответить
coniors8
Я бы сказала, что это даже капустный торт:) ответить
Gotja
Даже так)))спасибо большое:) ответить
OlesjaLZ
Очень бюджетный рецепт. Быстрый в приготовлении. А самое главное он с капустой, значит вкусный на 100% ответить
Gotja
Спасибо! для любителей капусты очень вкусно)) ответить
Оставить свой комментарий