Куринные окорочка жареные


Репутация: +595
Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2017-10-07
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Куринные окорочка жареные - с гранатовым соусом

Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 2 головки;
специи для мяса - по вкусу;
гранатовый соус - 3 ст.л.;
масло растительное для жарки - 2 ст.л.;
куриные окорочка - 3 шт
Способ приготовления:
Добрый день!
По рекомендации друзей купили гранатовый соус "Наршараб" на пробу тут же решили приготовить что-нибудь с ним. Под руку попались куриные окорочка.

Куриные окорочка жареные

И еще специи

Куриные окорочка жареные

Окорочка разрезать пополам, посолить, поперчить,

Куриные окорочка жареные

переложить в сковороду с хорошо разогретым маслом и начать обжаривать

Куриные окорочка жареные

Пока обжариваются окорочка, порезать лук

Куриные окорочка жареные

и добавить к окорочкам после того, как перевернули окорочка на другую сторону

Куриные окорочка жареные

Сверху присыпать специями

Куриные окорочка жареные

Гранатовый соус развести водой 1:1

Куриные окорочка жареные

Залить окорочка в сковороде, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и оставить минут на 10. Вот и готово!

Куриные окорочка жареные

Всем приятного аппетита!

Куриные окорочка жареные



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Andryusha
Аппетитная курочка. Люблю блюда с соусами. А гранатовый соус какой на вкус? Сладкий? ответить
EdenSh
Кисло-сладкий, очень сочетается с любым мясом ответить
S lana
Курица с соусом всегда вкусно, хороший рецепт. ответить
EdenSh
Делала впервые, понравилось, да и быстро готовить, не надо возиться долго)) ответить
woskanyanka
беспроигрышный вариант! ответить
EdenSh
Верно) ответить
Оставить свой комментарий