Рецепт: Песочное печенье - Двухцветное

Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 стакан;
сахарный песок - 4 ст. л.;
молоко - 2-3 ст. л.;
масло растительное - 2-3 ст. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
лимонная кислота - 0.3 ст. л.;
ванилин - по вкусу

Способ приготовления:

Простое печенье к чаю, которое готовится буквально за 30 мин. 15 минут - на замешивание теста, и 15 - на выпечку. Вкусное, бюджетное. Если выкладывать тесто на противень кондитерским мешком с насадкой, то и красивое. Если чайной ложкой - то простецкое, домашнее и очень быстрое.

Сразу включаем духовку на 175 градусов, чтобы успела нагреться, пока мы делаем заготовки.

Вот такие продукты нужны.

Песочное печенье фото

Кроме того понадобится растереть лимонку с содой, чтобы добавить эту смесь в муку.

Песочное печенье фото

Можно вместо этого взять 1-2 ч. л. разрыхлителя для выпечки.

Готовим тесто. На одну порцию теста понадобится количество ингредиентов, перечисленных в начале рецепта. Прежде всего слегка взбить яйцо с сахарным песком, молоком (или кефиром), растительным маслом и ванилином. Добавить стакан муки, смешанной с лимонкой и содой (или разрыхлителем), размешать. Нам нужно будет две порции такого теста, в одну из них мы добавим еще какао.

Песочное печенье фото

Тесто будет липкое, но не жидкое. Раскатывать его не понадобится, будем просто выкладывать на противень чайной ложкой.

Готовое тесто выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вначале по половине чайной ложки темного теста,

Песочное печенье фото