Рецепт: Блины быстрые - Очень простой и вкусный рецепт классических блинчиков

Всем привет!

Делюсь очень простым и вкусным рецептом, классических блинчиков.

Молоко, воду смешать.

Добавить яйца.

Добавить сахар и соль, взбить жидкость в пену. Можно это сделать обычным венчиком.

Добавить постепенно муку, лучше муку просеять через сито.

Тесто должно получится не густое и не жидкое, как жидкая сметана или кефир. В конце добавить растительное масло в тесто.

Жарим блинчики на горячей сковороде с двух сторон.

! Сковороду перед жаркой необходимо также смазать растительным маслом. Если сковорода хорошая, то смазывать можно только один раз, перед началом жарки.

! Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!