Добавить рецепт
Mrs-ledenecРоссия, Москва
Репутация: +318Все рецепты автора: 23
Дата публикации: 2017-10-09
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Рисовая каша с тыквой - и молоком
Ингредиенты:
тыква - 300 г;
вода - 100 мл;
молоко - 400 мл;
сахар - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - по желанию;
рис круглозерновой - пол стакана
Способ приготовления:
тыква - 300 г;
вода - 100 мл;
молоко - 400 мл;
сахар - 3 ст.л.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - по желанию;
рис круглозерновой - пол стакана
Недавно у меня появились аж две тыквы довольно большого размера. Встал вопрос об их применении, так как всем известно, что тыква - это не только вкусно, но и мега полезно!
Начала поиск рецептов из этого чудо-овоща и, для начала, решила остановиться на классическом рецепте, чем на чём-то вычурном. Рисовая каша с молоком, что может быть вкуснее, полезнее и приятнее глазам. Тем более готовится она легко, просто и быстро.
Режем тыкву на небольшие кубики. Приблизительно как у меня, но можно и помельче.
Наливаем в кастрюльку воду и добавляем в неё нарезанную тыкву. Доводим до кипения и убавляем огонь, так тушим минут десять.
Дальше добавляем молоко, соль, сахар и промытый рис.
Теперь надо опять увеличить огонь и довести до кипения. После того как каша закипит, убавляем огонь и варим до готовности риса, периодически помешивая.
Чтобы каша была еще вкуснее, дайте ей настояться под крышкой. При подаче можно положить масло.
Приятного аппетита!
Начала поиск рецептов из этого чудо-овоща и, для начала, решила остановиться на классическом рецепте, чем на чём-то вычурном. Рисовая каша с молоком, что может быть вкуснее, полезнее и приятнее глазам. Тем более готовится она легко, просто и быстро.
Режем тыкву на небольшие кубики. Приблизительно как у меня, но можно и помельче.
Наливаем в кастрюльку воду и добавляем в неё нарезанную тыкву. Доводим до кипения и убавляем огонь, так тушим минут десять.
Дальше добавляем молоко, соль, сахар и промытый рис.
Теперь надо опять увеличить огонь и довести до кипения. После того как каша закипит, убавляем огонь и варим до готовности риса, периодически помешивая.
Чтобы каша была еще вкуснее, дайте ей настояться под крышкой. При подаче можно положить масло.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
