Рецепт: Фруктовое пюре для детей - Паровой способ приготовления в микроволновке. Пюре из яблок и чернослива для прикорма. С 6 месяцев.

Пюре из чернослива можно давать детям с 6 месяцев. О его пользе, думаю, все прекрасно знают. Но при всех полезных свойствах чернослива главное - не злоупотреблять им. Поэтому обычно я добавляю чернослив либо в творог, либо к другим фруктам.

Я готовлю фруктовое пюре при помощи пароварки для микроволновой печи. Это очень быстро и удобно.
Яблоки и сливы тщательно моем.

Яблоки нарезаем крупными кусками, из ягод чернослива удаляем косточки. Подготовленные фрукты складываем в чашу пароварки. В поддон наливаем фильтрованную воду.

Накрываем крышкой и готовим на пару в микроволновке.

Фрукты должны стать мягкими. Теперь можно легко отделить мякоть от кожицы.

Я вынимаю мякоть из долек яблок и слив при помощи чайной ложки и перекладываю в стакан для блендера.

Воду не добавляю. Сахар можно добавить по желанию, в зависимости от вкуса яблок и слив. Хотя вообще не рекомендуется добавлять сахар в пюре для прикорма грудничков. Но если яблоки кислые, иногда я добавляю половину чайной ложки сахара.
Измельчаем блендером на максимальной скорости до получения совершенно однородной консистенции.

Фруктовое пюре из яблок и слив для прикорма готово.

Конечно, я готовлю такое пюре не только для шестимесячной малышки, а для всех детей. Старшие с удовольствием едят такое фруктовое пюре с печеньем.

Пюре получается густым, не растекается. При необходимости можно добавить воды, чтобы консистенция пюре стала более жидкой. Малышу, который пробует пюре впервые, будет удобнее его кушать в таком виде.