Рецепт: Тыквенная молочная каша с рисом - с изюмом и корицей

Для меня осень - это начало сезона приготовления вкусных и полезных тыквенных каш. Люблю готовить их на молоке и с рисом.

Сначало нужно закипятить молоко, насыпать в него промытый рис. Пока варится молочная рисовая каша, я делаю пюре из тыквы. Для этого тыкву нужно почистить, порезать на небольшие кусочки и отварить в неболшом количестве воды до мягкости 15-20 минут.

Потом из тыквы нужно сделать пюре, перемешать с молочной рисовой кашей и добавить сахар. Я люблю ещё добавить изюм и корицу.

Варить тыквенную кашу на маленьком огне и под крышкой 20-30 минут. Можно дать "постоять" каше ещё минут 10.

Приятного всем аппетита!