Рецепт: Вафли в электровафельнице - классические
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
мука - 200 гр;
сахар - 200 гр;
масло сливочное - 200 гр;
соль - щепотка;
ванилин - щепотка
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт;
мука - 200 гр;
сахар - 200 гр;
масло сливочное - 200 гр;
соль - щепотка;
ванилин - щепотка
Кто же не любит вафли из электровафельницы, которые раньше очень часто готовили нам родители. Наверное, все их любят, и вспоминают с теплотой те времена:), когда доводилось лакомиться ими.
Вот и я очень часто вспоминала свое детство, и очень сожалела о том, что наша электровафельница не сохранилась. Купив современную вафельницу, теперь частенько балую своих домашних этими замечательными вафлями.
Для приготовления такого лакомства нам потребуются следующие продукты:
Для начала нам нужно растопить сливочное масло. Это можно сделать по-разному, я предпочитаю растапливать масло в микроволновой печи:
Остужаем растопленное масло, и добавляем пять яиц:
Хорошенько взбиваем венчиком, и добавляем стакан сахара, соль и ванилин:
Снова хорошенько взбиваем:
И маленькими порциями добавляем муку:
Тесто получается в меру густое:
Разогреваем вафельницу, и начинаем выпекать вафли:
Моя вафельница неравномерно пропекает, поэтому нужно внимательно следить, чтобы вафли не сгорели.
Далее, готовые вафли можно свернуть в трубочки, а можно и просто сложить на тарелку:
Пока вафли горячие, им можно придать практически любую форму. можно сделать что-то типа больших тарталеток, и сервировать в них фруктовый салат:
Такая подача фруктового салата моим домашним очень понравилась:).
Приятного аппетита!
Вот и я очень часто вспоминала свое детство, и очень сожалела о том, что наша электровафельница не сохранилась. Купив современную вафельницу, теперь частенько балую своих домашних этими замечательными вафлями.
Для приготовления такого лакомства нам потребуются следующие продукты:
Для начала нам нужно растопить сливочное масло. Это можно сделать по-разному, я предпочитаю растапливать масло в микроволновой печи:
Остужаем растопленное масло, и добавляем пять яиц:
Хорошенько взбиваем венчиком, и добавляем стакан сахара, соль и ванилин:
Снова хорошенько взбиваем:
И маленькими порциями добавляем муку:
Тесто получается в меру густое:
Разогреваем вафельницу, и начинаем выпекать вафли:
Моя вафельница неравномерно пропекает, поэтому нужно внимательно следить, чтобы вафли не сгорели.
Далее, готовые вафли можно свернуть в трубочки, а можно и просто сложить на тарелку:
Пока вафли горячие, им можно придать практически любую форму. можно сделать что-то типа больших тарталеток, и сервировать в них фруктовый салат:
Такая подача фруктового салата моим домашним очень понравилась:).
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Властелин кухни · 2017-10-15 20:51:17
Мне тоже идея нравится. Вафли можно сделать без сахара и формочки для праздничных салатов получатся
ответить