Пирог с замороженной вишней


Репутация: +6247
Все рецепты автора: 174
Дата публикации: 2017-10-16
Рецепт понравился: 37

Рецепт: Пирог с замороженной вишней - Просто вкусный пирог с замороженной вишней "Зимняя вишня"

Ингредиенты:
молоко - 125 граммов;
соль - 5 граммов;
мука пшеничная - 200 граммов;
яйца куриные - 2 штуки;
манная крупа - 100 граммов;
вишня замороженная - 200 граммов;
сода с уксусом - 5 граммов;
сахарный песок белый - 180 граммов
Способ приготовления:
Приветствую всех зашедших на мою страничку!
Сегодня у меня для вас неприлично вкусный пирог с замороженной вишней. К тому же готовится он, что говорится "на раз-два", а второй его плюс в том, что он не содержит ни капельки масла, то есть почти полезный. Вот он какой красавчик!

Пирог с замороженной вишней фото


Потребуется всего 2 яйца, отделяем белки и желтки. Белки отправляем сразу в посуду для взбивания.

Пирог с замороженной вишней фото


На кончике ножа добавляю соль, белки будут лучше взбиваться и вкус пирога будет более сбалансированным

Пирог с замороженной вишней фото

Белки взбиваю в крепкую пену

Пирог с замороженной вишней фото

Один стакан сахарного песка

Пирог с замороженной вишней фото


всыпаю к желткам и растираю до побеления

Пирог с замороженной вишней фото


делала я это блендером, насадкой для пюре

Пирог с замороженной вишней фото


1/3 часть чайной ложки соды погасить уксусом (или соком лимона), у меня сок лайма

Пирог с замороженной вишней фото


Взять половину стакана молока

Пирог с замороженной вишней фото


добавить к желткам с сахаром, хорошо размешать

Пирог с замороженной вишней фото


100 граммов манной крупы

Пирог с замороженной вишней фото


всыпать к желткам с сахаром, размешать до однородного состояния

Пирог с замороженной вишней фото


200 граммов пшеничной муки

Пирог с замороженной вишней фото

постепенно вмешать туда же, консистенция должна быть как густая сметана, если получается густо, можно добавить немного молока

Пирог с замороженной вишней фото


Выложить в тесто взбитые белки

Пирог с замороженной вишней фото


и осторожно вмешать их в тесто

Пирог с замороженной вишней фото

подготовить форму для выпекания, я смазала её растительным маслом

Пирог с замороженной вишней фото


выложить все тесто

Пирог с замороженной вишней фото


взять примерно 200 граммов замороженной вишни, не оттаивая её

Пирог с замороженной вишней фото


уложить на пирог, слегка вдавливая

Пирог с замороженной вишней фото


Отправить в духовку на средний огонь минут на 40.

Пирог с замороженной вишней фото


Выложить из формы на тарелку для подачи

Пирог с замороженной вишней фото


присыпать сахарной пудрой

Пирог с замороженной вишней фото


Пирог получился нереально вкусным, это и не бисквит в чисто виде, и не манник, а нечто среднее, с сочной ароматной вишней внутри.

Пирог с замороженной вишней фото

Рекомендую приготовить, результат точно не разочарует, остановиться невозможно, он "неприлично" вкусный, одним кусочком не ограничиться!
"Вишня-вишня, зимняя вишня, прекрасных ягод аромат!"

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Выглядит очень симпатично))) ответить
Максим киреев75
Классный пирожок ответить
trav-olga
Прелесть) ответить
Nata-Lina
Спасибо). ответить
S lana
Аппетитный пирог! ответить
Nata-Lina
Благодарю! ответить
nastya23
Очень красивый, а какой вкусный! Супер! ответить
Nata-Lina
Спасибо! ответить
Dyavolenok
Превосходный пирог!) ответить
Nata-Lina
Благодарю! ответить
AnastasiyaAnasta
Конечно вкусный! ответить
Nata-Lina
Да)) ответить
Karp Zalivnoy
Как всегда! Высший класс! ответить
Nata-Lina
Благодарю, такая оценка приятна! ответить
htubyf
Красавчик! ответить
coniors8
Классный пирог, я тоже сразу песню вспомнила:) ответить
сабрина
прям супер . Очень красивый ответить
Nata-Lina
Спасибо! ответить
Katyam
Прекрасный и вкусный пирог ответить
Nata-Lina
Благодарю! ответить
Бисса
Он у Вас еще и до неприличия аппетитно выглядит! Супер! ответить
Nata-Lina
Спасибо )) ответить
Sonya 31
Красавец. ответить
Andryusha
Ну очень аппетитный пирог! ответить
woskanyanka
обожаю пирог с вишнями!! ответить
Staya
Люблю пироги, особенно домашние ответить
Nata-Lina
Мы тоже любим). ответить
Valkiria83
Ждемс, когда испечется...искала сегодня пироги с вишней, выбрала этот, вашим рецептам можно доверять. ответить
Nata-Lina
Спасибо за доверие, это всегда большая ответственность! ответить
Оставить свой комментарий