Рецепт: Рулет из лаваша - с крабовыми палочками

Этот рулет я готовила на свой день рождение, он напоминает крабовый салат немного, но всё равно не то. Как вариант для домашнего праздника пойдёт.
для начала я поставила варится яйца, охоладила их и закинула рис.
после этого начинаю резать крабовые палочки, лук

высыпаю всё это в одну миску и принимаюсь за нарезку яиц

Так, далее я всё хорошенько перемешиваю и высыпаю в рис, главное чтобы эти две части нашей начинки были одинаковые по размерам, чтобы рулет не показался сухим или наоборот слишком насыщен вкусом.

Рис у меня получается рассыпчатый только пропаренный длиннозёрный.
Хорошенько перемешиваю и только потом добавляю майонез.

Дальше беру лаваш, раскатываю его и столовой ложкой размазываю нашу начинку.

У меня получилось два рулета из одного лаваша.

Отправила их в холодильник на ночь и только перед подачей нарезаю

Приятного аппетита!