Рецепт: Суп из водорослей - с курицей
Ингредиенты:
морковь - 1;
лук репчатый - 1;
бедро куриное - 1 шт;
морская капуста консервированная - 1 банка, 220 гр
Способ приготовления:
морковь - 1;
лук репчатый - 1;
бедро куриное - 1 шт;
морская капуста консервированная - 1 банка, 220 гр
Для любителей чего-то необычного предлагаю приготовить суп из морских водорослей. Блюдо получается вкусное и довольно диетическое.
Куриое бёдрышко отвариваем и достаём из кострюли, оставляем остывать, а сами тем временем делаем зажарку для супа - пассируем лук с морковью.
Выкладываем в бульон, берёмся за курицу. Нарезаем на кусочки, естесственно снимаем кожу и мясо с кости. И возваращем туда откуда взяли)))
открываем банку с морской капустой. Я беру вот такую
и вилкой поддевая перекладываю в суп. Готово!
Выключаем огонь и даём настоятся несколько минут под крышкой.
Подаём с гренками или кусочком чёрного хлеба.
Куриое бёдрышко отвариваем и достаём из кострюли, оставляем остывать, а сами тем временем делаем зажарку для супа - пассируем лук с морковью.
Выкладываем в бульон, берёмся за курицу. Нарезаем на кусочки, естесственно снимаем кожу и мясо с кости. И возваращем туда откуда взяли)))
открываем банку с морской капустой. Я беру вот такую
и вилкой поддевая перекладываю в суп. Готово!
Выключаем огонь и даём настоятся несколько минут под крышкой.
Подаём с гренками или кусочком чёрного хлеба.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий