Рецепт: Салат "Цезарь" - с курицей и корнишонами

Этот рецепт - одна из упрощённых вариаций популярного салата, между тем он получается не менее вкусным, чем его оригинал.

Листья капусты рвём руками, твёрдую часть не используем.

Куриное филе нарезаем мелким кубиком.

Также очень мелко нарезаем корнишоны.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Ломтики батона нарезаем кубиком.

Подсушиваем кусочки на сковороде или в духовке до появления золотистого оттенка.

В миске смешиваем капусту, курицу и огурчики, добавляем сырный соус. Затем посыпаем всё итальянскими травами.

Всё хорошенько перемешиваем, это удобнее сделать руками.

Сверху посыпаем сыром и сухариками.
Сухарики с салатом перемешиваем непосредственно перед подачей, в противном случае они перестанут быть сухариками.